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“哇!好香!”
死!
……
林归遥用手指戳了戳面团,只见被戳
的小坑慢慢地弹了回来,再凑近鼻
一闻,一
郁的麦香冲鼻而
。
“来吧!”
胡小尔、王兵和萧虹各自发
了自己的评价,赵
月比较
蓄,抱着枪躲在后面,只不过脚步不知不觉挪得越来越近,
嗷,见谁都是怼怼怼,打脸打脸打脸。
“大都会吗?
这个月,后山已经开发了五分之一,全都
上了土豆,村里的
也逐渐地充足了起来,
用砖块砌成的炉灶早已经让人改造好,直接
成了一个座钟样的小窑炉,而在发面的那六个小时,林归遥让陈恶龙将其烧得远远就能
受到
浪。
轻轻地将掩盖着面团的布掀开,果然一团比原先大了五倍的光
面团
了
来,看起来有
像一个超超超大号的汤圆——健
球那么大的。
迟早有一天你会像这坨土一样,只能绝望地被我给撬动的,等着瞧吧!”
他甚至还在脖
上围了一块小餐巾,磅磅磅地敲着桌
叫嚷:
在没发育起来之前,这样
的后果那就是一个字:
“这是小麦的味
?怎么那么香?
觉空气都是甜的了!”
轻轻地撒上一些红薯粉,外加一
黄
的粟米,然后再用小刀在面团表面割了三条斜斜的刀
,
“而且金黄金黄的,看起来好漂亮!”
不说别的,那些几乎全程都在发情的粉香猪,的确无愧于史上第二
杂
动
的称号,
“村长,我准备好了,”
“嗯,发得刚刚好,既不
也不
,省得我去找碱中和。”
时间,就在林归遥勤奋的我给大地母亲松松土中,又过了一个月。
于是,在六小时前,林归遥就迫不及待地亲自和了一大团面,并在里面混
了一
天然酵母和红薯粉,刚刚才发好。
随着他几次地翻动,那些面团神奇地开始变得金黄和膨胀,不消一小时,炉门开了……
林归遥这才在大家的注视下,将那一大盘
理过的面团推
了窑里。
将面团一块块揪成了小臂那么大,林归遥招呼着胡小尔他们一起动手,再次将面团
了一遍,将里面的气
都排掉,
最直接的是夜三更,只见他鼻
了一下之后,转
就拉过了一张餐桌,摆好了餐盘,竖起了小刀刀,
“好像面用得有
多,居然发了那么大,有
夸张了……”
然后将这些小面团搓成了一块叠起来的厚
巾状,继续发酵了半小时。
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加上越来越多的红薯
叶,这些粉香猪一个比一个长得圆忽,有几只肚
在这几天也都大了起来,被陈恶龙隔离开来等待生产。
而驯化后的剑松,林归遥适当地补
了一些,石磨也在老黄的带队下,终于能碾
细腻
香的小麦粉了。
什么葱
,姜叶,土豆
,只要是厨房
理下来的边边角角全都能吃,甚至连秸秆和辣椒也都吧唧吧唧地嚼了下去。
趁着二次发酵的时间,林归遥赶去撤掉了火源,估摸着窑温也降得差不多了,这才将发酵好的面团一块又一块地摆在了一个木盘上,