尽管产量始终保持着高速的增长，但乳制行业的瓶颈已日趋显现。究其原因主要是因为一级城市消费需求日趋饱和，由于渠道建设、消费理念等原因，乡镇和农村市场尚未真正启动，从而形成了供求比例失调的局面。另外，随着近年来原材料及运输成本的不断上升，产品价格不断下降，各企业利润率已下探至2％～5％区间，行业内部分企业出现亏损。

龙头乳品企业在消费终端仍将实行价格战，利润空间压缩将促使企业经营两极分化，从而导致并购现象增加，生产集中度提高。产品向多元化发展，如利润丰厚的酸乳、果乳、功能性乳品将成为未来市场上的热点。二、三级城市将成为乳品企业拓展的重点；与此同时，拥有70％人口的乡镇和农村市场将成为企业实现飞跃的重要台阶。

叶飞对乳制品市场高瞻远瞩的认识，令列席的市场营销高手孙先红折服，何况叶飞本身在市场营销方面有着超越别人七八年的经验优势。一顿饭吃了三个小时，菜都热了两三回，牛根生孙先红他们还意犹未尽，抓住叶飞的手激动的说：“要不是让张总抢了先机，上次合作怎么也是我们，叶少，别的甭说了，我牛根生心甘情愿和你合作。”牛根生指着小肥羊的总经理张刚笑骂道，“把这小子踢一边去，便宜不能让你一个人占了。”

牛根生心悦诚服，何况叶飞又不会真到蒙牛来挤掉自己的位置，从他和小肥羊张刚的合作就可以看出，叶飞是一个很好相处的人，笑着抢过来握住叶飞的手，满口要叶飞答应指点他的工作才松手。

吃过中饭，已经是下午三点钟，新车由小肥羊的司机开过来，就停在东豪大酒店的停车场。

黑色烤漆车身，奥迪车不张扬，在当时的国内特别是北方很流行，走到轿车门边，叶飞转身像牛根生招收示意道：“牛总，今天可要谢谢你的盛情接待了，改天我请你！”

牛根生哈哈一笑，拍了拍叶飞的肩膀，说道：“以后咱们就是一家人了，就不要在说这种客气话了。”

牛根生身上豪爽的为人处事，很具有北方汉子的义气，叶飞和牛根生真的很聊得来，叶飞笑着边叹气，边摇头，为了蒙牛快速发展，今年将由华星负责举办一届超级女生活动，这次的超级女声，并不局限于大陆，还将在香港、台湾及东南亚华人社区举行。如果成功，中国的乳品企业将更快更好的走出国门，接下来制定市场推广方案的差事是逃不了的，毕竟这个世界上没有人比他更熟悉。

第七十八章市长家宴（晚上还有一更）

叶飞将时间往往掐的相当准，从东豪大酒店出来，又和张刚去了呼和浩特东大街的一家老茶馆喝了会下午茶，聊了一下小肥羊的事情，约定明天中午会准时参加小肥羊公司的年终会议，其实也是表彰大会，毕竟这半年来，张刚的团队确实表现优异，叶飞相信最多明年整个中国只要有人想吃火锅，首先想到的就是小肥羊，因为一早叶飞就想着让小肥羊到港交所上市，现在前期的准备工作已经基本就绪，摩根斯坦利作为主承销商已经把前期工作搞定，等到这次年中大会之后，就会正式提交港交所，到时候，资金的问题将会得到大幅解决。

茶也喝的七七八八，叶飞就和文志坚起身去礼品店买了点补品之类的东西，开车到市长刘浩的家时，正好是晚上6点，摁响门铃，跑来开门的正是和叶飞有过一面之缘的柳雪儿，上次来的匆忙，并没有和她深入交谈，但彼此已经认识，因为在家，所以柳雪儿自然没有穿着什么正装，上身是体恤，下身是牛仔裤，很青春，也很休闲，看见叶飞后，柳雪儿第一个动作竟然是拿眼睛瞪了瞪叶飞惊喜的叫道：“

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