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第58章(2/3)

总之显鲜明,廓明朗,刚,符合青紫背、白肚、金的条件,用手指压蟹足,足丰厚为饱满,轻敲睛附近,反睛闪动灵活,一再泡沫的,味必鲜。

乎苏缨意料的是,店里的大闸蟹卖的奇的好,带去的那一大整理箱的螃蟹没多久就卖完了,那第一个买蟹的妇女,估计家境殷实,每天都回到店里挑上三只,有的时候迟了,没买到还大为懊恼。

“咦,你们店里的大闸蟹都很不错啊。”这妇女也是行家,细看了这些螃蟹,就发现每只都是“金金爪”、脂膏满、生猛新鲜的。

“是澄湖的吗?”

苏樱一想也是啊,慢慢开始不再供应大闸蟹了,除了留着自己吃,还得留些啊。

上烧几个透气。

每天都吃蟹,再好吃也会腻,苏缨就变着法蒸蟹、煮蟹、豉蟹、香辣蟹、咖喱蟹、蟹香橙、雕蒸蟹……

那妇女一想也是,这价格比澄湖的便宜不少呢,看上去还更新鲜,也不还价,苏缨接过称了,空间里的大闸蟹又大又饱满,一只都有一斤左右,抹去零,只收了她两百四十块钱。

林玲天天在店里数钱数到手,蟹的畅销带动了店里其他的商品,才几天时间营业额就破了十万,去店面电税收什么的费用,赚了不少啊,苏缨一兴,给林玲包了一万块钱的红包,把小丫乐的都找不着北了。

“一斤八十。”苏缨参考了超市的价格,超市里大闸蟹一斤是一百二十块钱,她自忖卖八十也不算太贵。

林玲查了资料,发现苏缨定八十块钱一斤的价格实在太低了,这样一斤左右的饱满大闸蟹算是品蟹王了,还有人卖一千多块的天价呢。

原来这挑选大闸蟹也是很有诀窍的,一看蟹壳,壳贝泽鲜明,有光泽,且呈墨绿的,一般都实;呈黄的,大多较瘦弱。

把林达吃得满嘴是油,就连张得宝和梁九鼎都大呼过瘾。

三看蟹足,足爪结实,蟹足上的“脚”丛生,一般都膘足老健;无的,大多是无膘。

“这一斤多少钱啊?”她挑了三只螃蟹,看来是三之家。

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苏缨知后,思来想去还是决定不涨价,也算是给她的店打广告吧,反正成本低得可以忽略不计。这下来店里买蟹的人越来越多,价格又便宜,味又好,又饱满又不注的诚信店,生意能不好吗?

空间里的稻米都熟了,林达送到镇打了两千多斤大米,两人连连叹这空间的产量就是啊,貌似他们地的稻才了不到半亩地。

四看活力,将蟹翻转来,能迅速用蟹足弹转翻会的,说明活力;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。

二看肚脐,肚脐突来的,一般都脂膏满;凹去的,大多是膘不足。当用手拿蟹时还要觉得够重,这才挑到多膏,蟹丰满的大闸蟹。

没想到这大闸蟹还赚的嘛,才三只就赚了两百多,养起来也不费劲,倒是比其他的还要合算些,明年再多养一些。

不过这买蟹的人实在太多,看着空间里大闸蟹的数量逐渐减少,林达就提意见了,赚钱虽重要,也不能亏待咱们自个儿这张嘴啊。

因为怕卖不去螃蟹死了就不能吃了,所以苏樱带来的大闸蟹数量也不多,目的只是试探一下市场的反应。

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“不是,不过这味绝对不会比澄湖差的。”

“这就是传说中的大卫星吧,也太让人不可思议了。”苏缨一脸幸福地把脸埋在白的米里。

第七十八章:网店

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