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他有自信，也相信很多东西不是可以教出来的，是要自己努力钻研才可以。

在别人眼中，白蒙正在对着一盆萝卜发呆，可谁知道，他脑子里面正在放幻灯片一样流淌着郑步青的记忆和知识，计算着三阶针剂的空间结构。

这用心研究，不知道过去过久，忽然听到炒勺敲锅的声音，把白蒙吓了一跳。

“学徒们都过来！”詹开畅在厨房另一端喊道，白蒙不知道什么事情，和周诚对视一眼，跟了过去。

看到四个学徒都跟了过来，除了白蒙周诚和一直在这边的霍青，另一个学徒商律也微带疑惑的走了过来。

詹开畅很是和蔼的笑了下，对大家道：“今天比较闲，我给大家讲一些火候的掌握。”

周诚和商律一听，不由面露喜色，大师傅肯讲解自己的独门技巧，这是百年难遇的好事。

詹开畅讲的比较详细，这位淮扬菜传人其实是有本事的，讲起课来也是深入浅出，不过实际艹作的时候，不知道是藏私还是怎么的，却是快得出奇，普通人根本看不清，记不住。

周诚二人没什么感觉，白蒙却是立马反应过来，这根本就是詹开畅刚在教霍青的动作！现在看到霍青装出一脸很有领悟的样子，自己和周诚两个人都因为动作太快，有些不知所云。

整什么？这不是故意耍我们吗？白蒙有些愤愤，知道他又在打鬼主意，却猜不透詹开畅在想什么，先教了自己侄子一遍，然后把四个人喊齐再教一遍，他这是准备做什么？

白蒙听了一会，发现这样听，根本没有什么收获，还不如等其他大师傅来，看他们艹作。

一般大师傅开心的时候，会刻意放慢动作给学徒们看，这就是学习的机会。而那样的示范，比詹开畅干讲有用多了。

而且他还有精神针剂，想学什么菜，直接就可以从大师傅手里偷师。

不过现在还不用，詹开畅现在这手，别人记不住，可是白蒙的眼力和记忆力，却是扫了一眼就学一个大概，而且一眼就看出了他每一个动作的目的，根本没有费多少脑子。

和白蒙每天要分析的实验数据相比，詹开畅这些东西的复杂程度连万分之一都没有，人的能力都练出来的，如果不是怕暴露出来的能力太强，让人怀疑，白蒙早就把八大菜系大师傅的脑子扫描一遍，到时候什么菜都说会了。

不过还是按照正常速度慢慢来吧，只要表现出一个有天赋的学徒，这就够了。

这样想着，他又沉浸下去继续想三阶针剂的事情，没有什么比浪费时间更可耻的事情了，也没有什么听詹开畅废话和表演更浪费时间的事情了。

“我今天讲的东西只讲一遍，有些人不注意听，以后你们在艹作的时候遇到什么问题，可不要怪师傅没有教你们。”詹开畅发现白蒙的心不在焉，貌似好心的提醒了下。

你这是教吗？白蒙心下冷笑，却没有说出来。

詹开畅扫到白蒙又低头走神，心下冷哼，却没有提醒他。

“这道拔丝冰淇淋，就讲解到这里！”詹开畅顿一下炒锅，看了眼凑到近前的白蒙，心中冷笑。

莫名其妙的课程继续着，商律、周诚二人虽然不知道詹开畅前面已经教过霍青，却也都是一脸的疑惑。

“辛老好！”“厨师长好！”“师傅！”

一个沉稳有力的脚步声传了过来，伴随着一连串的恭敬问好声。

“辛老，您回来了？”詹开畅露出惊喜的表情，看向走来的人。

白蒙注意到詹开畅暗中松了一口气，随众人一起看到走向的人，同时心下思索，辛老、厨师长？莫不就是暖霜阁最有名的厨师辛正奇？

他也随着四个学徒齐声道：“厨师长好！”

“好，好！小伙子们都很精神！”辛正奇六十岁上下，身材精瘦，穿着对襟小褂，腰肢挺得笔直，一根黑长的辫子垂在背

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