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第204章(2/3)

。”白蒙才志得意满的了件疯狂的事情,有钱了一直想这么疯狂一回,些没有意义的事情,反而是填补生活的空缺。

“但是这三个月,我却发现我老了,力跟不上了,而我不在的这段曰,厨房在詹开畅师傅的理下,运转的非常好,我非常满意!所以我想给他加加担,从今天起,厨房一个过渡时期,詹开畅行使厨师长之责,我虽然挂名,却只在他需要的时候给予一些帮助。”

这家伙转姓了?白蒙和相熟的几个小工古怪的对视一,大家都是不可置信的神

对于一个小人觉和他的疯狂,白蒙用回忆里面的自己对比,此刻确实会是诚惶诚恐。

等白蒙切完了这一提报纸的时候,大分人都已经到了,詹开畅满面风的来,竟然和每一个人都主动问好。

白蒙不知如何回答,却见吴菲转就走。

“小吴啊,你来说说?”辛正奇看了吴菲。

“就你个小吴会说话!”辛正奇呵呵笑,“那我就说两句吧!时别三个月回来,发现还是咱霜阁的厨房舒服,发现咱老师傅的菜越来越好吃了,新学徒的手脚越来越麻利了,想必大家腰里的票也越来越厚了吧?”

吴菲今天穿着女士西装装,淡扫娥眉,端庄冷艳。她推辞:“您老讲吧,您不在这三个月,我都把他们耳朵唠叨了。还是您来个最指示,大家才有斗志!”

吴菲一拍他的脑门,斩钉截铁地认真说:“我相信,你以后的成就,才真的会吓坏我。”

第二天白蒙想起那天和周诚迟到早的尴尬,作为一个医生,他现在是有些洁癖,实在是受不了脏的手布,早早的晨练后,提前了好一会赶到厨房挑了一条净的手布缠在手上。

洗澡后又陪吴菲吃了顿饭,倒是没有发生想象中的什么事情,送到吴菲楼下,她就让白蒙回去了。

“阿蒙啊,刀工步很快嘛!努力,努力!”詹开畅拍拍白蒙的肩膀,情得让白蒙有些不知所措,不知这家伙到底得了什么好

“借您老吉言!”“都是领导理有方!”“靠,我创可贴掉菜里被扣钱了!”

正,大家都集合在厨房正中,等着辛正奇来训话。现在这位真正的厨师长回来,厨房的理自然也回到了他的手上。

辛正奇乐呵呵的,老眯成一条,却扫过全场,把所有的

这是庄安民给白蒙的主意。厨房材是有数的,厨师的工资是据厨房每个月的消耗和收来算的,没有谁可以随意使用材,像燕窝、鱼翅等贵重材更是要每个月都清货。对于白蒙这样的学徒来说,如果想在工作时间以外练习,只能是自己买材料,和萝卜白菜比起来,报纸就便宜多了。

左右无事,白蒙去储藏室翻了一提报纸,放在砧板上,开始练刀工。

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一时间说什么的都有,气氛烈了起来。

还没等白蒙回答,詹开畅已经风一样从他旁边经过,主动提一个学徒剖鱼的技巧。

大家列队站好,詹开畅昂首的在前走,后面跟着吴菲和辛正奇。

辛正奇笑着压下了大家的议论,却是叹了气:“看到大家的成长我很开心,我当年的小徒弟,都是独当一面的大师傅了!”

白蒙一直注意着辛正奇说话的神态语气,发现这厨师长理着不过几十人,可是一张嘴却很是厉害。

“吴好,辛老好!”这二位领导已经有三个月没有同时来了,众厨房都大声问好。

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“洗澡啊,在臭死了。”

“吴什么去?”

他一指厨房的粤菜师傅,这是个壮实的汉,连连推辞。

只是这东西手太差,纵然白蒙收了几个大师傅的经验,他也只能切成丝,切起来更是又老又韧,一也没有,白蒙好几次差切到手。

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