电脑版
首页

搜索 繁体

第6章(3/3)

到面条里,吃得满嘴香。呵呵,到了城市里后,再也没吃过这东西了。

赵珊放椒到熬好的熟猪油里,搅拌均匀,这样可以放很久时间。赵珊兴的轻哼着小调,将碗橱上那袋面粉拿下来,拿了只,还有萝卜,看看材料差不多了。

在碗橱里找了找,找到个很浅不大的铁汤勺,厚度也很薄。嗯,就拿这个吧。想想一会要就控制不住了。赵珊赶把萝卜削了,切成很细的萝卜丝。拿盐抓拌均匀,腌制一会。

接着洗净手,将面粉舀净的汤碗里,打,放了少许盐加上,搅拌均匀。看着稀稠的面糊,赵珊才想起来还没放葱,用净的手腕直敲自己的笨脑袋,吐吐

钱老太实在被香味憋得吃不消了,来看到赵珊那孩气的动作。欣的一笑,这孩以前可没这么开朗。许是忘记些不开心的过去,也是件好事。

钱老太看赵珊小心举着沾满面糊的手,脑袋在厨房四打量着。嘴角弯起,笑问:“找什么了?孩?”

赵珊一看是钱老太,手腕反敲自己的脑袋回答:“我忘了葱放哪了,钱姨。”钱老太想想,自己也很少下厨房。就去堂屋问了绿雯。

绿雯来了后,没好气的瞪了赵珊。吓得赵珊赶后退到墙角,举着粘着面糊的手,不敢动弹。绿雯一看赵珊这稽样,噗哧笑了来。唾骂:“没息的东西……”

将碗橱边上的竹篮拿来,就扭离开了。钱老太接过篮,看看赵珊的手。心里闷笑着,这孩怕绿雯倒是一没变。

“我帮你吧,说怎么?”钱老太问赵珊,赵珊赶说好怎么,钱老太帮着把萝卜丝,将葱切成沫。

赵珊将萝卜丝,葱和着面糊拌好,洗净手。将一边老早打理好的小鱼虾,再清洗一次。倒个碗里备用。

这边先把洗净的米,倒开了的锅煮午饭,打了两个放碗里,加上佐料,靠边放,个清蒸

在另一个锅里,赶将钱姨买的两斤,留下明天吃。剩下的,个红烧。嗯,多加些萝卜,就萝卜炖吧。

赵珊一边盘算着,一边就在想,为啥这家里萝卜青菜这么多。唉,再来个青菜汤,就这么搭吧。

钱老太帮着烧火,赵珊不时查看下火势。等饭好了,菜汤都好了。赵珊把菜汤都装好,放在一边的稻草捂里保温,笑眯着,底下就差个面了。

赵珊将准备好的面糊放一边,洗净锅,等锅了以后,舀了勺事先熬好的猪油,将面糊装那铁勺,呵呵,家乡的小吃——油端。小时候经常吃的,妈妈也经常给自己吃。

可惜这里没有现成的模卖,不然形状会更好,赵珊一边注意着油锅里的动静,一边继续手里的动作。

热门小说推荐

最近更新小说