繁体
“比赛时间到!”
随着计时员的一声令下,所有选手全都停止了手上的动作。
门外排队
来好几个服务员,每个服务员手中都端着冒着
气的白
羊
,一下
把现场的人给看馋了。
我去!
还以为这些评委只是尝蘸料呢,没想到羊
都准备好了。
不
台下的观众还是直播间的粉丝,全都直咽
。
评委们走下评委席,用筷
夹着盘
里那些
气腾腾的羊
开始蘸着选手们调好的蘸
吃。
一边吃还一边小声议论。
“嗯,这个蘸料调得不错,就是香菜有
多。”
“放雪梨是个创意,把羊
的鲜味给提起来了,吃起来别有一番滋味,你们都来尝尝,这蘸料真不错。”
“你这个蘸
得太辣了,应该少放
辣椒!”
“蒜放太多了小伙
,嘴里都是蒜味儿,品不
羊
的鲜
了。”
“……”
评委们有
家,也有其他饭店退休的老师傅。
都是在烹饪方面有很
研究的人。
所以稍微一尝,便能吃
各个蘸料中的区别。
耿立山一路尝着走来。
尝到郭星海
的蘸料后
前一亮:
“小伙
你这蘸料调得很有粤菜的特
啊,虽然
味清鲜,但却把羊
衬托得十分鲜香,让羊
增
不少,而且柠檬非常
睛。”
他记得很清楚,第一
比赛的时候这年轻人就获得了第二名,现在能把蘸
得这么好,确实有真本事啊。
尝完郭星海
的后。
他径自来到林旭面前。
刚要尝尝林旭
的,没想到郭星海也跟了过来:
“老师,我能尝尝他
的蘸料吗?”
耿立山一愣,随即说
:
“可以啊,来尝吧,这一盘羊
我也吃不完……给他拿双筷
。”
旁边的服务员拿来一双一次
筷
,郭星海冲林旭笑了笑说
:
“我看你用的料很有意思,很想尝尝味
,不好意思啊。”
在烹饪比赛中,选手之间相互尝试菜品,会被认为是挑衅或者质疑裁判,不过郭星海是真的好奇林旭
的蘸料是什么滋味,所以便
着
来了。
林旭倒是没什么想法。
想尝就尝呗。
卓越级的蘸料完全不怕尝。
郭星海夹起一小片羊
在蘸料中蘸了一下,刚送
嘴里,脸上就

了震惊的表情,一下
把耿立山的好奇心给勾了起来:
“味
咋样啊小伙
?”
郭星海慢慢咀嚼,品尝着羊
的滋味,吃完后,他意犹未尽的看了
桌上摆着的蘸料:
“好!真好,这味
……老师我能再尝一块吗?”
“可以!”
耿立山

,也夹起一片羊
在蘸料中蘸一下,送
嘴里后,表情变得跟郭星海一模一样了。

的鲜香让人浑
一激灵。
这蘸料把羊
鲜香和
完
的衬托了
来。
瘦
的
分嚼起来鲜
,

分嚼起来
香。