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蒜蓉的味
并没有压住虾
的鲜甜,反而把鲜味衬得更加
郁了,而虾
的鲜味,也让蒜蓉酱的香味更加突
。
把虾背中的
盆里泡着的粉丝也差不多已经泡
。
烧
。
把粉丝放
中浸泡,然后把大虾清洗一遍,开始制作。
将大虾一个个
理好之后。
至于墩墩那个小碟
就不放了。
林旭端着一碗米饭,夹着一只大虾放在碗里。
开后把盘
和碟
放
蒸锅里。
接着开始改刀。
等林旭在厨房架设拍摄设备的时候。
但味
却鲜香
味,在好吃之余还比较下饭,是林旭比较喜
的菜品之一。
虽然师兄让在家休息,但林旭却闲不下来,他将运动相机架设起来,拍摄了一期蒜蓉酱的制作视频。
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嗯,老父亲吃虾,不能让孩
看着。
为了让视频的播
效果更好。
摆盘结束后。
但虾买来后。
这
菜
法超级简单。
最后再烧一
油淋在虾背表面的蒜蓉酱上。
“你个熊孩
……”
拍完后觉得内容不够充实。
一
鲜甜的味
顿时充满整个
腔。
原本正在玩自嗨小老鼠的墩墩顿时扑过来,对
中的活虾充满了好奇,先是围着打转,认真观察。
这样能够让
来的大虾更
观,吃的时候也更方便一些。
蒜蓉粉丝开背虾是一
很容易
彩的菜品,各
开背的方式比较多,林旭今天
的比较简单,几乎人人都能上手制作。
林旭端着
好的蒜蓉酱,均匀的淋在了大盘
的虾背上。
接着把大虾虾
朝外均匀的摆在粉丝上面,摆满一圈后,还剩下几个,林旭又摆到了小碟
里。
小碟
这几只虾就算是给墩墩打牙祭了。
林旭把地上的虾捡到盆里,顺便用纸巾
墩墩的前爪,接着把地板上的
一下,这才端着虾回厨房继续拍摄视频。
捞
来稍稍控下
,然后平铺在盘
中。
先用剪刀把大虾的虾须全
剪掉。
五分钟后。
在客厅的地板上印满了一个个梅
状的脚印。
虾
刚刚蒸透,
郁的鲜香味让人闻着就想吃,而且这味
中还夹杂着蒜蓉酱的香味,非常馋人。
蒜蓉粉丝开背虾算是一
比较简单的菜品。
“这还没结婚呢,居然已经
受到家里有个熊孩
那
犬不宁的场面了,果然养猫之后就不想养孩
了……”
拿起一只大虾放在桉板上,用菜刀把虾背切开,但不切透。
这小家伙伸
爪
从
盆里扒拉了一只虾
来。
切好后将虾线
来,再将大虾虾背朝上用菜刀轻轻拍两下,让虾背顺着刀
向两边分开。 [page]
这样正容易把虾
蒸制
味,吃起来更
味。
架好运动相机,再替墩墩把虾仁剥
来放在它的小碟
里。
他下楼到于大爷的超市里买了一些大虾和粉丝,打算
个蒜蓉粉丝开背虾。
猫猫不适合吃带调料的
。
唯一的难度可能就是给大虾开背的步骤了,但只要掌握住窍门,这一步的难度也不是很大。
开始
饭!
剪完后再把虾洗一遍,防止有细碎的虾须掺到
中,影响
。
把菜端到餐桌前。
墩墩的两个爪
也已经
透。
而且光蒜蓉也有
勾不起粉丝们的
。
尝一
虾
。
关火
锅。
看着大虾在地上蹦
的样
,也不知
就碰到它的g
了,等林旭从厨房
来,盆中的虾一半都在躺在外面的地上了。
完成!
周围全都是
。