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陈年也尝了一颗。

不意外，晚上的菜还是豆腐羹。

“什么东西？还有你家小是谁？”

至此，傅新对于陈年更加佩服了。

日一天天的过去。

他知在扬州的一些酒楼或者富商的私厨之内，豆腐的法肯定还有很多。

心下觉得其实还是差意思的，大概是馒放少了，而且油炸的时间有稍微有长。

就在某天，陈年和傅新在看完小牡丹唱戏，刚从树上下来准备回去的时候。

傅新好不掩饰自己的赞叹之情，陈年的这一盘豆腐简直为他打开了新世界的大门。

忽然一个穿绿裙的看起来年纪不大的的姑娘走了过来。

二人顿时止住脚步。

现在依旧无法到如同文思说的那般静心。

虽然味上有一些药味，但陈年了一些简单的脱苦理，让其不那么重。

“至于这东西......是请帖～”

在听完陈年介绍之后，傅新先吃了一个。

可傅新现在就是能肯定，陈年的这一手麻婆豆腐他们绝对不会！

只不过，味对于陈年来说是非常不满意的，毕竟很多材料实在是没有，其次就是颜不太满意。 [page]

刚刚炸来的甚至还在冒着腾腾气，加了馒的炸外更加酥脆，一咬开，里面的气便涌了来，虽说主要是用豆腐，但是一也吃不来豆腐的味，反而给人的觉就像是在吃一样！

“二位请留步，我家小让我来为你们送一样东西。”

“为什么？”

陈年一边说着，一边将豆腐切成均匀的大约三毫米细的细丝，然后下锅中。

只见那侍女笑了笑：“你们天天爬树上看我们家小，还能不知她是谁？”

“没钱。”陈年冷冷说，“你知中午了我多少钱？吃一顿就行了，等你什么时候能考上功名，我什么时候再给你这些，否则免谈！”

茱萸，也叫吴茱萸，是古代人们在烹饪的时候，作为辣味的主要材之一。

不过对于凉拌豆腐，傅新倒是觉得这凉菜中规中矩。

随后，傅新又尝了尝茱萸版麻婆豆腐。

如此一来，茱萸本的香味便可以将那药味盖下去。

“好吃！”

“太好吃了！陈兄！没想到你厨艺如此超！”

而能到现在的地步，也是陈年不断练习的结果。

“豆腐还能这么？这也太......太够劲了！我原本以为豆腐只能的清淡一些，要么蒸、要么煮，我是万万没有想到豆腐还能成如此味，这也太妙了！”

也无法到如同傅新那样可以在任何场合都能心无旁骛的看书。

只是，当他提晚上也想要吃着这两菜的时候，陈年断然拒绝。

“平时见你不显山不漏的，既然有此厨艺，为何还要每天切豆腐豆腐羹？害得小弟现在听见豆腐就害怕。”

当然了，是那不太多的。

神顿时就亮了起来！