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“没想到你终于
成了。”安红豆赞叹的说
。
“你要是不放心的话,我再给你拿几条
净
巾垫着好了。”陈年说
。
前面搭话归搭话,但是
来
了菜,安红豆就是客人。
安红豆听到陈年的话,看了看面前那个跟自己脸一样大的盆,又看了看汤盆里面那个只比自己拳
小一些的汤勺……
稍微有个磕磕碰碰都会心疼的要死。 [page]
但也就是胜在量多和那酒楼的招牌了。
她一边说着,一边看着墙上又多
一到文思豆腐和一
大煮
丝。
制作
程都很快。
“也是。”陈年赞同的

。
他之所以能够卖到只比文思豆腐差五块钱,主要还是其中的
料会稍微贵一些。
好之后陈年把这两
可以算作是汤菜的菜端
去,并且又给了安红豆一个小碗儿。
婆一样珍贵。
至于大煮
丝的汤也是有已经
好的
汤,只需要把豆
切成细丝用

过后捞
来,然后再放
一些其他
料和
汤煮一下就好。
“那我就要这两个新菜好了,正好晚上吃的清淡一些。”
当时他就在那边比较有名的一个扬州菜酒楼
过这一
文思豆腐,菜单上要价三十八,味
和陈年
的差不多。
毕竟对方是要把这
菜当
晚饭来吃的,自己吃不吃问题不大。
然后舀起一勺放在嘴边
了
之后一
喝下。
“这个用来盛汤喝,或者如果你想直接用大盆的话也没关系,这个大勺可能会喝起来比较痛快一些。”
“好喝!”
没有了文思豆腐以后,现在陈年的宵夜就只剩下了米饭和自己刚刚炒的那一盘双椒鹅脯。
虽然现在已经比较晚了,但是这菜该
还得
。
可是那清淡而又沁人心脾的
觉,让红豆不禁把
睛眯了起来。
大煮
丝二十。
不过这倒是也够吃了。
“好的,稍等。”
但是文思豆腐再加上自己的技术成本那就要比大煮
丝
了。
文思豆腐二十五。
“那倒是不用。”安红豆连忙摇摇
,“也还没到那
程度,我这盒
其实
结实的。”
在今年三月的时候,安红豆也去过一次扬州,主要还是因为烟
三月下扬州这一句诗的影响。
若
成本来算的话,大煮
丝的成本基本上是文思豆腐的两倍。
但由于她这一勺并没有咬到冬笋和火
,所以仅仅是咀嚼了两下,但觉得自己好像是在
无用功,
脆直接咽了下去。
“虽然我不是偶像,但多少也是要有一些包袱的,用这大勺喝恐怕不太合适……”
对于大煮
丝来说,陈年标了20的价格,倒不是因为大煮
丝,也需要把豆腐是切的很细这个原因,因为和文思豆腐比起来,大煮
丝这本就有了形状的豆
切起来其实
本没什么难度了。
不过文思豆腐现成就有,既然安红豆
了,那就把自己的这一份让
去好了。
安红豆将汤盆里的文思豆腐舀
来一碗,然后用小勺在里面轻轻的转了两圈,这是她喝汤时喜
的一些小动作。
腮帮
轻轻的动了动,似乎是想要咀嚼里面的佐料。