，稍稍泛红可能确实比较好看，但现在的红褐也不错，而且也更贴近酸梅汤的本。

但是买好乌梅，黑枣，陈，甘草等药材之后陈年忽然又看到了药铺掌柜后面的一个写着红豆蔻的小屉上。

红豆蔻这药材陈年是知的，一般人们叫大良姜，而且很多火锅底料中也会放这药材去。

关于这红豆蔻的味，陈年也了解。

他忽然想着这个药材是不是也能放里面去？

如此想着陈年又多买了一些红豆蔻。

当然也仅仅只是作为尝试而已。

等回去之后陈年还是照先前的步骤继续制作，而这一次陈年又加了一颗红豆蔻在其中，然后把甘草又多放了一小块，同时又稍微增加了一些盐的比例。

基本都是微调。

在火烧开后，陈年将其转为小火便去午睡了，大概睡了半小时左右，陈年起来到灶火旁又守了一会儿。

经过一番作，又过了一会儿，第三次的酸梅汤好了。

虽然陈年在这边酸梅汤陆柯也在酸梅汤，但他们二人的并不是一锅，陈年的这个现在是内尝试的。

过了一会儿，他们二人同时来，陆柯转看了一发现陈年今天中午的酸梅汤好像和昨夜的又有些差别，而且来的好像要比自己的更好喝。

她并没有喝到陈年昨天第二次的，所以她一开始还以为陈年的还是昨天第一次的那样。

如果是那的话，陆柯虽然嘴上说着不错，但心里可不会觉得陈年的那版本要比自己的好喝。

但这次好像确实是有不一样。

而且她完之后是装在了平常装酸梅汤的桶里，陈年则是装一个桶中，来到后院井将其吊了下去，就这样泡在井中。

“你这个法倒是新奇，不过夏天若是能喝这么一碗冰凉的酸梅汤，那确实比较舒，等一会儿你好之后，记得给我也来一碗。”

“没问题。”陈年说。

……

就这样日一天天的过去，由于那一块牌匾以及这条街上的许多店里都贴着陆万兴心铺广告的原因，店内的生意每天都特别好。

不过后面也渐渐的稳定了下来，每天来的客人也基本都来自同一个区间范围内，但每次他们下午在心的时候还是会多一些。

因为每天酉时以后的打折心也有一批固定的消费者，他们基本每天都会在这个时间过来买，就是因为便宜一些。

而多的那些基本也都是给他们的。

陈年的酸梅汤已经有了阶段的展，在材上面，他已经完全确定了那几需要用到的材以及分量。

可也就是这个时候，他觉得似乎在整的时间和步骤上应该也能继续增一番。

但陈年仔细想了一下，如果要在时间和步骤上面下功夫，那首先还是要确定其步骤如何，然后在适当的缩减或者增加每一步的时间，一的慢慢尝试。

这可是个细活，需要多次实验，所以对此陈年并不太着急。

还是先了解了解这边的生活，毕竟先前在扬州的时候接大多是一些市井平民，可现在就不一样了，接的很多人都是达官显贵。