这次菜未得到打赏，倒是给了温柔一个教训，让她明白打赏这事是随主家心情而定的，兴了，赏个一两吊钱，不兴了，一文铜钱也不给，所以她再不敢将赚钱的希望都寄托在大夫人上，万一她到时不赏呢自己临时再想法可就来不及了！何况照顾如家里的事是救穷不是救急，还不知要投去多少钱，单靠打赏来赚钱是远远不够的，还得另想长远之计。

温柔自然是大失所望，又一条财路断了，那两天后她从哪找钱供温刚调养啊

“夫人说了，你就听着呗，问这么多什么”锦绣撂下话就走了。

温柔低着站在那里绞尽脑的苦想，但一时半会也没什么好主意，刚巧抬起来，看见小环从远走来，倒是瞬间想到了一个可以尝试一下的法，于是招招手，将小环唤来，拉她到无人的僻静，这才问：“小环，我有件事想请教你。”

被刘嫂一责怪，温柔忽然又喜起来，对呀，赵老爷不可能天天为了一两菜就打赏下人，那么大厨房第一次替大夫人预备斋菜，要是得味适，没准能捞外块这样一想，她立刻向刘嫂兜揽起活儿来，答应明天帮忙素菜。

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小环见她说得如此郑重其事，不觉一愣，笑：“什么事只问，无须同我客气。”

三杯是江西名菜，起来其实不难，只要材新鲜，用料适当，再注意下火候就行了，至于野蒜锅虾起来就更简单了，材只需新鲜活虾、野蒜和几个萝卜，起锅前加盐和黑胡椒粉就行了。好在这里虽然没见辣椒这调味品，但椒、胡椒、孜然却还是很常见的，油盐酱醋酒也一样不少。

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等到上房摆了饭，这两菜送上去，赵府老爷尝了之后自然是满夸奖，可是不知是温柔比较倒霉，还是赵老爷认为自家仆人不用时常打赏，这次锦绣来传话的时候，不但没带赏钱来，反倒嘱咐刘嫂：“明日大夫人要吃斋，让你细心几素菜，可是一荤油也不许搁的哦！”

刘嫂也在痛，埋怨温柔：“我看都是你的菜惹来的麻烦，不然好端端的，大夫人怎么会想起我来我哪会什么素菜啊，红烧才是我的拿手菜！”

“吃斋”刘嫂惊讶：“往常不都是小厨房那边预备的么”赵府里有两个厨房，刘嫂的是大厨房，专职每日三餐饭菜，另有一个小厨房却是预备心和宵夜的，大夫人觉得小厨房洁净些，所以每回吃斋时预备的饭菜，都不到大厨房手。

刘嫂见她有成竹的模样，也略放下心来，只是里难免还要唠叨她两句，直到看见温柔低着不言语，自己也说得没趣起来，才转走开。

她去自个料理。