厨师，但起码也十分赏心悦目。

他就是想要看看陈年用来文思豆腐，从而让自己心中产生一些优越，毕竟先前儿用从来都没有夸过自己的语气狠狠的捧了一番陈年，让他心中有些许不快。

但何岳还没厨房的时候，便听到里面菜板上不停传来的敲击声，忽然觉有一丝不妙，不禁快走两步，了厨房里面。

结果看到的一幕直接让何岳傻了。

只见陈年正拿着一块豆腐在那边以非常快的频率贴着表面上看起来有一像是切，因为现在那些豆腐看起来就像是被切成了糜状。

但何岳却知这分明就是文思豆腐的正确切法，而且看陈年那游刃有余的样和下刀的频率本就不像是什么新手！

“难他把大分的时间都用在了练习这菜上面？”何岳心中猜测着，“不对，我看过这里的菜单，上面有那么多菜，而且还有很多比较难的菜，其中有很多都不是简简单单就能学会的。

但刚才只要我中的菜味都没什么可挑剔的地方，再加上平时又要开店，每到饭都有那么多人过来，他哪有那么多的时间去练习？”

“何叔叔您来了。”陈年在看到何岳之后，不禁抬起来打了声招呼，但在说话的时候手上的动作依旧没有停。

“嗯，刚才打了个电话顺便过来看看。”何岳又使了刚才的借，但他看着陈年一边和自己聊天，一边以极快的速度切着文思豆腐，不免有些担心的说：“没事，陈老板你先切着，我先不跟你说话了，免得分心。”

倒不是担心陈年会切到手，毕竟在切菜的时候，一手持着菜刀，另一手手指会微微弯曲以第一个指节抵着菜刀。

只要不是太大的动作或者走神，基本上都不会现切到手的状况。

何岳主要是担心陈年分心和自己说话的话，会导致切来的文思豆腐就没有那么细均匀和观了。

“不碍事的。”陈年说着把已经切成薄片的豆腐又用菜刀抹平沾了一些之后开始继续切成丝。

在切成丝的时候，外表看起来更像是豆腐糜。

可这场景看在何岳中却是自信无比的表现。

可陈年表现的越是自信，何岳就越是疑惑：“陈老板的刀功了得啊，就算是放在我们那儿也是很厉害的了。”

“何叔叔客气了，先前我去过扬州那边参加过一个青年厨师的比赛，那里的厨师基本都和我差不多的，而且也有比我年轻的，我的这刀功放在那里也就算得上是平平无奇。”

陈年谦虚的说。

而何岳听到这话更是心中一惊，他没想到陈年居然去扬州参加过厨师比赛？

虽然他平常不怎么关注这些比赛，但是能够被邀请去作为选手，也说明有一定的实力的，而且更不用说陈年还是在四川的厨。

过了一会儿陈年切好了豆腐丝准备下锅，而何岳也来到了锅前想看看陈年切来的豆腐丝究竟是什么样的，同时满足自己一番想比较的心思。

想要和陈年比一比究竟谁的更细。

可陈年先前切好的文思豆腐一下锅中后被陈年用汤勺轻轻的搅拌四散而开，一缕缕丝线彷佛有生命一般的开始均匀的布满锅内。

到这一刻何岳睛都瞪直了！