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而就在这时,他们各自
的面也都被端了上来。
当然陈年也考虑到了这
情况,如果有客人既想要吃
面,又想要不辣的,红红饭店就只能告诉客人,汤可以
成不辣的汤底,但浇
多少还是带着些许辣味的。
向
丽先端起来喝了一
汤,品味了一下期中值班,但
大爷却并没有这么
。
大爷看到对方工牌上的名字写着向
丽。
看着面前汤
郁赤红,
葱
缀其上。
现在的一些年轻人比较看重这些,贸然聊起来反倒会让对方不自在,因此在问过之后就没有继续说了。
而外面的
大爷就和那个姑娘在聊着天。
大爷虽然
不错,但毕竟上了年纪,牙
方面还是差了一些,最后
了一碗
小面,同样是二两微麻辣。
在
好菜之后,厨房里面的汤底和面是可以同时
行制作的。
直接就把对面的向
丽看呆了,因为与其说
大爷是在吃面,倒不如说他是在喝面。
心想着这名字倒是不错,向着
丽去长。
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“姑娘,你先
。”
大爷推让
。
冯红红见二人推让了半天,虽然不知
他们两个是怎么认识的,但还是说
:“没事,谁先
都一样,反正今天吃面的多,端上来的比较快一些。”
“哎呀,你跟我客气什么。”
大爷摆了摆手。
那个女孩在来红红饭店吃面之前,其实就已经想好了要吃什么,所以才会说的比较详细一些,通常来说带着四川
音的人去本地面馆吃面,店员基本上只会问一个分量和浇
,其他的只要不说就默认是红油面。
他直接夹起一大筷
面条来,看着上面的腾腾
气轻轻的
了两
,随后将面条扯了过来,
接着就是一大
暴风
!
只不过他并没有对对方的名字说什么,毕竟大家才第一次认识,围绕着这家店闲聊两句就得了,不至于聊到人家的名字。
被码放的整整齐齐的面条就好像是重峦叠嶂的山峰一般,那一条条的面横亘其上,又好像是南方特有的梯田地貌,莹莹
的
泽闪烁着诱人的光,而他们各自的浇
就如同是独特的风景一般均匀的被堆放在碗边。
现在
大爷又
又累,肚
里空空的就想吃
东西,而且从刚才到现在他的脑
里就一直想着吃面。
同时在
大爷的汤底的时候,陈年还往里面撒了薄薄的一层盐
去,因为
大爷的
味相比于其他人来说会稍微偏重一些。
结果拌完之后,上面的面条还是一缕一缕的,堆叠排列的整整齐齐。
但行家一
手确实是要比那些小年轻的手法娴熟的多。
而
大爷也不禁在心中
叹着这排队等到的午餐确实
觉不一样,怪不得那么多年轻人宁愿排队一两个小时也要吃到一家饭店的饭。 [page]
“这看起来也太好吃了!”向
丽不禁咽了一

。
最后还是小姑娘没磨的过
大爷,先
了一份二两微麻辣的排骨小面。
而且
大爷除了吃面之外
本就没有什么多余的动
看着对面的向
丽已经开始把面从上到下翻了翻,
大爷这才拿起了筷
。
“那个是你的工牌?”
大爷问
。
一碗碗的面被端
去。
后厨在把面条码
碗中的时候就是
照这原本的纹路,而
大爷在拌面的时候,同样是顺着原本的纹路
行搅拌,将下面的汤
与上面充分
合均匀。
随后就是不断的重复这一动作。
面条吃的,稀里呼噜,不断激发着人的
,滋味十足。
但由于陈年现在又要
面,又要炒菜,所以就只能是先炒几
菜,然后再趁着煮面的功夫
一些快手菜。
稍微多煮了一会儿,让面条变得稍微
一些。
姑娘刚想说些什么,冯红红这时拿着菜单走了过来。
“没事没事,大爷你先来吧,本来您就是排在我前面的。”小姑娘自然不可能占
大爷的便宜。
就不说那家饭店的饭究竟值不值得排一两个小时,只要味
还算不错,那在饥饿的加成之下也会大大提升印象分数。
“是啊。”姑娘看了看自己
前挂着的工牌笑着说
。
在
到
大爷这一锅的时候,陈年抬
看了一
,他比较清楚
大爷的
味,所以在给其他人把面煮好之后,最后才把
大爷的面盛
来。
而且这样吃的话,肯定不如红油汤底的好吃,但客人如果要
持的话,他们也会
照客人的要求上,当然价格是一样的。