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第424章 酸菜汆白rou(为舵主龘驪加更)(3/3)

料的时候看起来都会相当豪放。

而且这还只是炒菜如果是用这大锅或者炖鱼之类的话,那盐都得是以袋为单位,放酱油什么的也都得是以小坛或者是瓶为单位来放。

放胡椒粉的时候若是少一的话还好,能直接往里放。

如果稍微多一就最好先将其放小碗或者是勺中,用将其充分稀释之后再锅,大量的胡椒粉倒锅中,非常不容易散开。

很容易结成一个一个的小团儿,难以化开。

在将这些调料下锅中搅拌均匀之后,孙师傅便开始下片,无需麻烦,只需要全其中便可,轻轻压让汤莫过这些片之后,孙师傅又把粉丝沥分倒锅中。

而陈年就这么不断地据孙地傅的步骤调整着火候的大小,二人之间虽然一句话也没有说可合的相当默契。

现在用的是大火,先前在酸菜下锅中之后,陈年就已经让里面的汤咕都着了,而此刻的锅中除了汤在不断的咕都,更有源源不断的香味儿从里面冒

酸菜和猪是一项绝妙的搭,不光是酸菜汆白,就连酸菜猪的饺其实也是很多人的心好。

因为猪好了之后是非常香的,可毕竟猪相比于羊得多,但加的酸菜却非常好地解决了地一

酸味儿可以解腻,再加上酸菜本以及煮过酸菜的汤,那对于味的刺激使得一切都十分的圆如意。

到这一步基本上已经步尾声了,而现在陈年已经想到了一会儿要怎么吃。

首先搭着烧二冬陈年就能掉一大半的米饭,剩下的一半再搭着酸菜汆白一起吃。

而且不光要吃和酸菜,陈年还要把那汤沉浸碗中。

让米饭充分的混合中,变成它的一分。

最后端起来稀里呼噜连吃带喝的全掉。

发一汗,收拾了厨房回去睡午觉。

想到这里,陈年不禁吞了一

结果就在这一刻不知为什么厨房忽然安静了下来,许是孙师傅放完了所有的调料,等着咕都一会儿之后就直接锅。

也可能是此时陈年没有继续拉风箱,因此没有了额外声音的扰。

但事实就是陈年咽的声音格外明显!

这就尴尬了。

而孙师傅听着这声音,不知为什么,扑哧一下笑了声。

然后场面就更加尴尬了。

孙福全心里想着自己还生气着呢,这一笑算怎么回事儿?

搞得自己好像刚才板着脸的状态一直都是装来的一样。

心中那是一个又气又恼,而陈年在听到这一声笑之后也不知该怎么办了。

一个人如果在生气的情况之下又被不小心逗笑的话,那会更加生气的吧?

毕竟被破了功又被丢了面,等于是双重尴尬。

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