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了脸
,莫默沉声
:“
,您放心,我以后会看着妞妞的!”
莫大叔满意的看了一
莫默,这才对文欣说,“丫
以后想上街了,跟大叔说,大叔带你去,知
?”
“嘻嘻,大叔最好了!”文欣讨好的对莫大叔一笑,然后纷纷给三个人夹了一筷
菜,“吃饭吃饭,看饭菜都要冷掉了。”
半下午的时候薯粉就已经慢慢的沉淀了,粉落到了下面,上面的
也变得清澈,不过那粉还不结实,因为文欣让莫大叔留下来帮忙,所以莫大叔也没有离开,
照文欣的吩咐,给缸里换了好几次
,一天转
间又过去了。
隔天一早起来缸里面的
已经非常的清澈了,完全不用在换
,于是文欣就让莫大叔把
都倒了,然后把粉挖
来拿去晒。文欣不确定这才刚刚
来的
粉能不能
薯粉,所以还是觉得把这些薯粉都晒一晒再用。
经过三天的暴晒,觉得差不多了,文欣这才开始制作薯粉,文
也好奇这薯粉怎么一个
法,而且也担心自家孙女不能
成功,于是这一天竟然也没有去忙碌,而是留在厨房帮着
了。
莫默在一边烧
,文欣在一边看着,而文
却拿着文欣特意跟着莫大叔一起去铁匠铺制作
来的大大的铁漏勺,等
开了,一边的莫大叔便
照文欣之前的说法,把调好的粉糊往漏勺里面倒,粉糊在漏勺里面穿过,变成一条一条细细的条
下到
里面,一下
就成了行,为担心会粘锅,文欣看准时间拿着特制的长筷
在锅里面慢慢搅动。
很快,粉丝成型了,文欣让捞了
来,放
冷
里面
冷,看着
里面白白带
黑的所谓粉丝,活了半辈
的老人,和自认为见多识广的大叔,都一脸的惊叹,没成想还真让这孩
给折腾
来了。
于是接下来就好办,小半缸的粉都让文欣
成了粉丝,放在
里面泡着。
文欣把那些比较完整,比较长的粉丝捞了起来,让莫大叔和
合力挂在院
里面去晒了,而盆里面还有一些断了了,文欣就让莫默接着烧火,中午
了四碗酸辣粉
来!
酸辣味一飘散
来,就勾引起大家的馋虫,虽然不确定这个什么粉丝的好不好吃,但至少
是勾起来了,而文欣却是啥都不
了,好怀念的
,可把她给惦记坏了,招呼都不打就拿着筷
,呼噜呼噜的吃了起来,一
都不怕
,那飘飘
的辣椒油都不
不顾了。看着文欣吃着,莫默也不说话的拿起筷
吃起来,只要是吃的,他都能吃下去,更何况这还是妞妞
的,他参与着一起
来的。不过也就一
,莫默也停不下来了。吃相比之文欣还
鲁。
“哎呀,还真没有想到,这粉丝了真好吃!”
过后,
都有
不顾及形象,摸着鼓鼓的肚
,看着那连汤
都不曾剩下的空碗,有些不好意思,都那么大岁数的人了,还像个小孩
一样。
而另一边的莫大叔?他已经又主动去外面拿了一把粉丝,招呼莫默烧火,自己煮上了,才一小碗的粉丝,怎么够他一个大男人吃的?奇怪原本他是很少吃辣的,可是自从到了山海村,跟着小丫
一起慢慢吃辣之后,发现
本就停不下来了,而且酸辣一
,那滋味…现在他真是一餐没有辣椒那就是吃不下饭。在山上烧烤,都不忘带一包辣椒粉。而这个什么薯粉,酸辣一放,那真是比山珍海味还要迷人!