一下没了十五两，简直是让这个一贫如洗的家雪上加霜。

她一共了三馅料：红豆、绿豆、梅菜。

等着醒面团的功夫，苏小小分别将红豆与绿豆煮两锅里，又把梅菜泡开，卤五拿了来。

苏二狗好奇地问：“那去哪儿？”

这家伙痊愈了指不定也是个饭桶，毕竟三小只辣么能吃，他们亲爹的饭量应当也不差吧。

她一般在临睡前将面团好，第二日早上醒来，就发酵得差不多了。

昨晚她说的容易，事实上哪儿有那么乐观？

这下瞌睡是醒了，也了。

不过并不影响他吃他的饼。

苏小小：“！”

……

苏二狗被憋醒，上了趟茅房，就被香味儿勾引来了厨房。

一刻钟后，弟二人背着篓去了镇上。

“不去集市。”苏小小说。

“唔，差不多。”

古代没有酵母，都是用老面或酒曲发酵的，她用的是老面。

夏天一般是两个时辰，冬天则需四个时辰。

“……你又啥好吃的了？”

“嗷呜——”苏二狗的嘴里被了一个泡。

早安

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最后馅料用完了，还剩一面，她突发奇想，了几个酥饼与红糖酥饼。

“，咱们上哪儿卖？集市吗？”苏二狗问。

一般人第一次门生意，可能会有儿放不开。

“吃饱了吗？”

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“那就收拾一下，准备活了。”

苏二狗一愣：“什么活？”

她想酥饼，因此还需要一层油酥。

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苏小小趁打铁：“爹，咱们以后都正经营生，不讹乡亲们的钱了好不好？” [page]

苏承的胀痛到说不话来。

家里是有三个人事不假，但也有七张嘴等着吃饭呢，还个个都是饭桶……除了重伤的卫廷。

他还没睡醒，但并不影响他吃东西，他随手拿了一个饼，张就咬下去——

翌日，苏小小使了全的意志力，将自己从温的被窝里抠来。

“，你的饼比锦记的桂糕还好吃！”

苏小小每味都让他试吃了一个。

油酥的法并不难，新鲜黄里加猪油与白面粉，醒好后擀来的就是油酥了。

她打细算地说。

一层面裹一层油酥，这样来的酥才更油松。

你看，还够用的吧？”

“还好昨天买了材，本就打算今天去生意的，倒也不用那么慌。”

苏小小拉开碗柜，抱一个装着面团的大钵钵。

他吃的是红糖味儿的，糖完全化掉了，甜丝丝的，混着一猪油的酥香，好吃到上天啊。

苏二狗天赋异禀，脸厚得能当鞋底，放不开？不存在的！

老面发酵的时长因活与气温而异，一般来说，老面活越好，环境温度越，便越容易发酵。

为好兄弟的辞世，也为女儿的懂事。