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苏仟一只手拎着烤地瓜,另一只手还是被沈何夕拉着往前走:“小夕啊,我们到底要去哪里啊?”
苏仟注意到了那个烧饼大叔的表情,好像突然发现了什么有意思的事情。
沈何夕停了下来,买了两个烤地瓜放在了苏仟的手里:“这家烤地瓜确实不错。”
“小夕小夕,我想吃炸
!”
“这家麻酱里面放了
生酱,醋用的是勾兑醋有什么好吃的。”
几年后这里会少了一个沉默地吃涮串的愁眉苦脸的傻瓜。
“那个又是什么?”
“小夕小夕,我要吃麻酱拌面。”
是被人们称作要
甜品界的东西……
苏仟有样学样地调了自己的料盘,看看锅里的各
荤的素的认识的不认识的,最终拿起了一小块午餐
。
“小夕,烤地瓜!”
“……”人有
多,材料来源有以次充好之嫌的面摊老板在站在灯光下连是谁揭了他的老底都认不
来。
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似乎中了一剑的大叔:“……”这个姑娘到底是在夸我还是在砸我场
啊?
“对啊。”
正在跟大叔买月饼的另外两个小姑娘:“……”
不知不觉“职业病”发作的沈何夕继续往前走,她记得老杨的摊
在这里开了十几年,现在肯定在吧。
好吧,也不错。
“五仁糖酥烧饼,刚
锅的糖酥烧饼,姑娘来个烧饼吧,还
乎的!”一个大叔招呼了一下两个女孩儿,闻到一
刚
锅的面
的甜香气,苏仟拽了拽沈何夕:“这个是甜的吧?”
女老板笑着大声应了,又问要不要提前煮上面条或者粉丝,沈何夕摆了摆手,径直从锅里挑了一串涮土豆块。
对甜品没什么兴趣自然也对甜品的“内
斗争”没什么兴趣的沈何夕随
回答:“就是瓜
仁
生仁黑白芝麻杏仁儿之类的,加
冰糖和青梅丝之类的,这家
的
纯就是调了猪油你吃了这个就该饱了。”
“啊?”这个又是什么?好像很有意思啊。
既然一直都是把自己和别人的人生往更好的方向去扳动,那就别去彷徨得像是被
煮了一样的白菜那样
趴趴的吧。
我不就是想吃东西么?怎么就没见识了?
这家店的一
分涮菜是要现要现涮,防止煮烂了之后影响
。
穿着橘黄
短袖的女老板拿着几个罩着塑料袋的盘
和一次
筷
走了过来:“两个小妹要吃什么料?”一个大碗里装了用芝麻酱和
生酱加酱油调
来的酱料,两个铁瓶
里面是还有半瓶的椒麻油和蒜
,还有醋放在小塑料桶里。
苏仟且拿且吃吃的
齿留香,并且对吃完之后数竹签
结账的方式大为赞赏,轻轻拍一下依然平坦的肚
,她开始认真的考虑在panda也加上这
涮串的供应。
午餐
炖的有
久,淀粉的那
结实的
基本已经没有了,只有
香味还有汤里的咸鲜微辣的味
,那一
穿在签
上也就是一
的事儿,她吃了一块之后……就有
把持不住了。
沈何夕连吃了两块
脆骨又吃了几串
,现在后世的那些淀粉制成品还属于火锅店里的
档货,这里的涮串反而是滋味更天然了一些,再吃一块豆腐,那边老板单独煮
来的白菜蘑菇鸭血之类的也都已经好了……
在这样人声鼎沸的地方填饱了肚
,似乎很多不开心的事情也被锅
里的
气带走了。
走到小吃街中间的位置,两个人就都看见了一个面积不小的塑料棚
。
苏仟两
放光:“那五仁是什么?”
沈何夕掏钱结账,看着这位笑呵呵的被人们称为是“老杨”的女老板,心情的
觉说不上是酸涩还是欣喜,或者兼而有之。
“油的重复使用率太
,对
不好。”
沈何夕的脸上
了一个怀念的笑容:“吃一家好吃的东西。”
“省城的小吃非常多,明天带你去吃草包包
吧。”
圆圆的锅
里
满了竹签
,透过签
能看见汤里飘着的辣椒、
椒和炒
生,一坐在跟前能闻到一阵引人
的香味。
“就吃这个吧,涮串。”
冷艳
诱人的苏仟:“……”
“和你本质很像的包
。”
低低的桌
和小小的板凳,两个女孩儿看了一圈,在一个不会被锅
里
气冲到的位置坐了下来。
熟门熟路地在盘
里舀了两勺酱料又倒了一
醋和辣椒油,沈何夕嘴里没忘了招呼女老板:“来四串涮白菜两串蘑菇、鸭血肚片黄
和豆芽也都来两份。”
棚
下面摆了三个圆形的桌
,桌
的中间似乎有个锅
都在冒着
气,在棚
的外边有个木
牌
,上面写着老杨涮串。