划地实施，并持之以恒。女的生理特，决定在饮减秀时要照顾到经、、产、育，所以白质的补充不可少，微量元素锌、硒、铁等补给也要注意，糖类是能量的仓库，应给予限量供给，是不可或缺的。日常生活中可以用汤、粥、心等调养。

降脂玉米双菇

料玉米笋50克，蘑菇60克，香菇50克，苍术6克，决明12克。

制法先将苍术、决明，加100毫升，煎取50毫升，去渣。罐装小玉米笋，控；香菇，发、去洗净；蘑菇，切片。炒锅烧，加少许植油，待5成，炒玉米笋、香菇、蘑菇片，加盐少许及药，沸5分钟，加味调和，即可佐餐。

功能运脾和中，通腑降脂。本膳用苍术，燥健脾，和中运浊；决明，清肝化浊，导滞降脂；玉米笋，碳化合、纤维素，能利降浊；香菇、蘑菇，均白质、人必需氨基酸等营养质，故能降脂健。

健茶

料山楂15克，荷叶5克，决明10克，9克。

制法将荷叶、决明，粉碎后用纱布包好，与山楂、一并放沙锅中，加300毫升，煎30分钟，取去渣，频供饮（也可加少些冰糖调味）。

功能健脾导滞，降脂化浊。本膳用荷叶，升清降浊，能减降脂；决明、山楂，导滞化积，行淤活血；，清香理气，和中并能清平肝。此膳有秀降脂之效。

txt电书分享平台

怎样才能健秀（2）

黄瓜炒丝

料黄瓜400克，瘦猪100克，当归5克，山楂12克，丹参10克。

制法将黄瓜洗净，削去两端，先切成3厘米段，然后切成丝，用少许盐渍一下；瘦猪，先切片再切丝后上浆；将当归、山楂、丹参，放锅中加，煮30分钟，取去渣。炒锅烧，加植油，待5成时，炒丝使变，即加黄瓜丝、药、盐、味，沸3分钟，用淀粉勾芡，即可用。

功能滋燥，清秀。本膳用当归、山楂、丹参，降脂、活血、养血；猪，补利，育肾肤；黄瓜，大量维生素c、叶酸、黄瓜素等成分，能容减。此膳脆鲜，艳悦目，女用后还能使肌肤红有光泽。

鱼豆腐煲

料鳙鱼1只（约重500克），竹笋50克，豆腐400克，砂仁5克，陈10克。