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了,咱又不是靠赢钱过日
的。钱是个啥嘛!只要人
兴就行了。”
银都大厦在西郊312国
边,是
包工
的乡党王总自己的地盘。陆天翔打的过去,乡党们已在餐厅的包间里坐好。除了曹局长和老陈,还有法院退休的刘院长,公安局尚局长,河滨区教育局卢局长。陆天翔跟大家打招呼。王总说:“就等你了。”陆天翔见桌上的碟
都换成了彩绘的,就说:“过了个年,王总连碟
也换了。”王总说:“不是‘非典’嘛,给咱乡党们专门置了一
专用餐
。这可是领导特意要求的。”曹局长说:“在你这儿就是图个放心嘛。”王总说:“其实咱银都饭店整个的消毒卫生都没问题。”尚局长说:“行了行了,给检查组汇报时再说这一
话吧。”老陈说:“天翔,你这下不跟市长了,才清闲呢,还不来打牌。你还年轻着呢,怕啥?像我
了一辈
,等到得过一场大病明白了已经晚了。”尚局长说:“那是个啥事。把人放轻松再说。”卢局长附和说:“就是就是。”曹局长给王总说:“赶
上饭嘛,别把咱正事耽搁了。”
这帮乡党们在一块儿的“正事”就是打牌,吃饭总是匆匆忙忙地像走过场。先上了一
承天县的风味小吃韭菜合
,大家趁
吃了。又上来锅盔酱辣
,大家将锅盔牙
剥开夹了酱辣
吃。刘院长见老陈在锅盔里夹
去很多酱辣
,就说:“老陈,你恐怕得少吃
辣
。”老陈说:“没事没事。”老陈是前年的时候得过一场大病,胃癌,把半个胃给切掉了,还好,保住了一条命。曹局长又
王总说:“快上面吧!”
浇汤面一盘接一盘地端了上来,一盘里是八小碗。这
面每碗里只挑
去一筷
煮熟后过了
的面条,盈盈地浇满汤,面少汤宽,汤上面漂一层剁碎的白菜心和纸一样薄的
饼切成的金黄
漂
儿,香味诱人。承天县的浇汤面是远近
名的,最讲究的就是它的汤,用
汤勾兑
汤调制而成,
味中总是以当地人自酿的农家醋

,清香而不油腻。银都大厦请的是承天厨师,
的浇汤面很正宗。加上占据了312国
边的好位置,过往车多人多,生意十分兴旺。
《沉浮》八(2)
大家一片吃面声。这
面的吃法是只吃面不喝汤,一时间,满桌
都是汤碗。
曹局长吃完了几碗面,说:“好了好了,上去战斗。”
老陈吃饭怕
,吃得慢,说:“领导总是
得人连饭都吃不好。”
曹局长已经站起来,用餐巾纸
着嘴笑
:“饭嘛,吃一
儿有个意思就行了,又不是成辈
没吃过。”
老陈说:“谁看你哩,成天有饭局,肚里油
厚。”