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二人望他一，是个穿雪白厨房服的年轻待应，原来是同乡，文仑便好奇问：“你也是来自香港么？”

文仑听后便：“这女职员过往在工作方面如何？”

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文仑打量着她问：“妳便是三岛杏？”

两人离开了池袋分店，已经是晚上七时多了，文仑便提吃了夜饭才回家。

“也算不错，但今日之事……”

文仑笑：“这确实很少有呢，满店员工都是中国人。”

“是。”她微微，似乎有害怕的样。

他们在东池袋的横街转来转去，却发现一间名叫“小次郎”的小店，门前聚着有近十人在等候着，文仑上前一看，是一间中日双替面饭店，价钱很大众化，便向志贤：“咱们也等等吧，看来很不错呢。”

女待应先是一愕，她没想到前的人，会是这样年轻便能担任总社长的要职。见她连忙躬：“请两位长跟我来，中田店长在办公室。”

顾的客人，大都是以年轻人为主。

“不是，还有紫薇，咱们便坐在那一边。”洋平用手一指。

原来是一个男顾客，向一名女待应要了一杯雪糕咖啡，但送来的只是一般的咖啡，便要求那女待应更换，女待应无奈只好从新换过，但她转不久便和旁另一待应说，这客人明明说是要咖啡的，而这句说话刚巧被客人听见，便大骂起来，最后由店长歉，才把事情平息，但那客人还不死心，向总社投诉要严惩那名女职员。

二人看去，果然看见紫薇坐在那里，并向二人行礼。

“刚才中田店长已经把事情说了，但妳要记住，为了公司的声誉，绝不能开罪顾客，他们永远是对的，连背后说顾客的不是，也是不应该的行为。既然妳是首次，我也不想再追究下去，但可一不可再，妳明白吗？”

抬一望，竟然是洋平，志贤笑：“原来你也来了，一个人吗？”

文仑二人才踏池袋分店，便有女待应上前招呼，文仑从袋掏职员证，并：“我是总社业务1课的长，他是2课的李长，我是为了有关客人投诉一事而来，想见中田店长。”

“既然这么巧，相请不如偶遇，两位长过来一起坐好么？”

中田店长是个瘦瘦的中年人，当知二人是总社派来的长，便礼貌地招呼二人坐下，并说今日发生的事情。

文仑截着：“那女职员现在这里么？”

“这样，我也不打搞了。”话后便回到自己的坐位。志贤诧异：“咱们有朋友来，是哪一个？”

“在，我上叫她来。”

不久，中田店长便带着一个材胖胖的女职员来。“

那女职员不停说“是”，不用被严惩或开除，自然是开心的。

文仑抢先：“不用了，咱们还有朋友没到，下一次吧。”

“不，我是大陆来的侨生，从广东来日本读书，这店里除了一名大厨外，其它人都和我一样，全是广东来的侨生。”

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“你这个人怎会如此不通气，他们一对儿来玩，咱们怎能作电灯泡。”说

两人了东西，正在闲聊间，忽然又有一张声音从旁响起：“两位长也来这里吃饭，真是很巧呢。”

“没办法呢，日本人都不愿意开夜班，只剩下咱们这些中国侨生肯来，人工又便宜，人又卖力。”

约四十分钟后，终于有坐位了，二人坐下，便用广东话指着墙上的菜，你一句我一句，突然一张纯广东音在旁：“两位不妨试试咱们的煎饺，这是本店的招牌货。”

文仑：“这个也没办法，异地，不卖力又如何能生存下去。”