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第13章(2/3)

“掌柜,这可不贵,现在市集上鲜笋可都是二十五文一斤,我这腌笋价格也才这个价。”夏晓晴望了望旁边的桌,继续说:“你看我一斤腌笋,起码能分四盘,在你店里一盘最少卖个十文,一坛腌笋下来就能赚回大半的利。”

“那这样吧,今天这腌笋,我先订四坛试试看,至于你说得那,明天带来让我先尝尝看。但是这腌笋的价格你得便宜,你能主吗?”周掌柜不忘商人本,砍起价来。

周掌柜没想到,一个小女娃讲起价来竟也毫不糊,“二十文一坛,坛你收回去。”

“你们在外面卖也是二十五文一坛,都买回家吃去了,谁还愿意到店里来吃?”周掌柜抚了抚胡,笑着问

“掌柜,你尝了我家这腌笋,就该知这味绝对是独一份,你就放心买吧。在外面我这腌笋卖的是二十五文一坛,一坛腌笋有一斤重。”夏晓晴回答

“小娘,不用尝了,酒楼的腌菜都是自家的,断没有在问外面买的。”周掌柜还是不愿尝试,店里每年都要腌制许多菜,本也赚不了多少钱,哪能还在外面买来卖。

夏晓晴赶又凑上前,不死心地说“掌柜,你先试试味再说嘛。不买也没关系。”

“掌柜,当然会有人愿意来吃,其实我家的腌笋有两,今天你吃的只是最普通的,还有一更好,如果你愿意买我家的腌笋。味好的一,我只供应给你家酒楼,在外面就只买今天这,你觉得这么样?”夏晓晴准备先把掌柜忽悠住,再回家去改良调料方。

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退后两步说:“不用,不用,我们不买腌菜。”

“这也太贵了,这么贵买来我赚什么?不要,不要,你拿走吧!”周掌柜虽然心动,但也不会亏本生意。

“二十文一坛,我可卖不来,会亏本的。一坛最少二十二文。”夏晓晴想了一下,又说:“这样吧,每次要货,五坛以下二十二文一坛,五坛以上二十一文坛,每次买上十坛以上二十文一坛。这样,你生意越好腌笋买得越多就越便宜。”

“还有更好吃的,怎么今天没一起拿来让我尝尝?”周掌柜睛一亮,居然还有更好吃的腌笋。

周掌柜在心里一算,如果店里卖得越多就越便宜,这样甚好,连忙答应了。夏晓晴又和周掌柜约定好明日送腌笋来的时间,就和弟弟一起告辞了。

夏晓晴见状,赶:“掌柜,这是当然,这腌笋是取今年笋最细分,经过我家祖传的十几工序,慢工细料腌制而成的,是最好的下酒菜。就是这腌笋的竹笋也是我家独有,比本地细笋好得多。”我就不信忽悠不死你,夏晓晴腹诽到。

等夏家两

“掌柜,我这是腌笋,不是一般的腌菜,你尝尝味就知了。香脆,是最好的下酒菜。着我的腌笋,酒都能多喝几碗。不信你试试?”夏晓晴继续劝

“那腌笋腌制方法更复杂,腌制时间也长,最快的也要到明天才能起坛,今天就只好拿了这过来。”夏晓晴继续忽悠到。“要不你先买试试看?”

周掌柜虽然不信夏晓晴的话,但着想自己尝尝也不会有什么损失,便从坛里拿了一片放嘴里尝了。便觉得一阵辛辣,又有香脆甘甜,越嚼越觉得过瘾,与酒楼里面酸咸的腌菜味大不一样。“这是用笋腌的,味是比其他腌菜好多了。”

“我能主。这样,掌柜的,一坛二十二文,但是腌笋坛我们要回收。”这样算起来就只少了一文钱,没吃多少亏。

(bsp;“腌笋多少钱一坛?”周掌柜动心了,想着买几坛在店里卖卖看。

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