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“掌柜,这可不贵,现在市集上鲜笋可都是二十五文一斤,我这腌笋价格也才这个价。”夏晓晴望了望旁边的桌
,继续说
:“你看我一斤腌笋,起码能分
四盘,在你店里一盘最少卖个十文,一坛腌笋下来就能赚回大半的利。”
“那这样吧,今天这
腌笋,我先订四坛试试看,至于你说得那
,明天带来让我先尝尝看。但是这
腌笋的价格你得便宜
,你能
主吗?”周掌柜不忘商人本
,砍起价来。
周掌柜没想到,一个小女娃讲起价来竟也毫不
糊,“二十文一坛,坛
你收回去。”
“你们在外面卖也是二十五文一坛,都买回家吃去了,谁还愿意到店里来吃?”周掌柜抚了抚胡
,笑着问
。
“掌柜,你尝了我家这腌笋,就该知
这味
绝对是独一份,你就放心买吧。在外面我这腌笋卖的是二十五文一坛,一坛腌笋有一斤重。”夏晓晴回答
。
“小娘
,不用尝了,酒楼的腌菜都是自家
的,断没有在问外面买的。”周掌柜还是不愿尝试,店里每年都要腌制许多菜,本
也赚不了多少钱,哪能还在外面买来卖。
夏晓晴赶
又凑上前,不死心地说
“掌柜,你先试试味
再说嘛。不买也没关系。”
“掌柜,当然会有人愿意来吃,其实我家的腌笋有两
,今天你吃的只是最普通的,还有一
味
更好,如果你愿意买我家的腌笋。味
好的一
,我只供应给你家酒楼,在外面就只买今天这
,你觉得这么样?”夏晓晴准备先把掌柜忽悠住,再回家去改良调料
方。
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退后两步说
:“不用,不用,我们不买腌菜。”
“这也太贵了,这么贵买来我赚什么?不要,不要,你拿走吧!”周掌柜虽然心动,但也不会
亏本生意。
“二十文一坛,我可卖不
来,会亏本的。一坛最少二十二文。”夏晓晴想了一下,又说
:“这样吧,每次要货,五坛以下二十二文一坛,五坛以上二十一文坛,每次买上十坛以上二十文一坛。这样,你生意越好腌笋买得越多就越便宜。”
“还有更好吃的,怎么今天没一起拿来让我尝尝?”周掌柜
睛一亮,居然还有更好吃的腌笋。
周掌柜在心里一算,如果店里卖得越多就越便宜,这样甚好,连忙答应了。夏晓晴又和周掌柜约定好明日送腌笋来的时间,就和弟弟一起告辞了。
夏晓晴见状,赶
说
:“掌柜,这是当然,这腌笋是取今年
笋最细
的
分,经过我家祖传的十几
工序,慢工细料腌制而成的,是最好的下酒菜。就是这
腌笋的竹笋也是我家独有,
比本地细笋好得多。”我就不信忽悠不死你,夏晓晴腹诽到。
等夏家两
“掌柜,我这是腌笋,不是一般的腌菜,你尝尝味
就知
了。香脆
,是最好的下酒菜。
着我的腌笋,酒都能多喝几碗。不信你试试?”夏晓晴继续劝
。
“那
腌笋腌制方法更复杂,腌制时间也长,最快的也要到明天才能起坛
,今天就只好拿了这
过来。”夏晓晴继续忽悠到。“要不你先买
这
试试看?”
周掌柜虽然不信夏晓晴的话,但着想自己尝尝也不会有什么损失,便从坛
里拿了一片放
嘴里尝了。
便觉得一阵辛辣,又有
香脆甘甜,越嚼越觉得过瘾,与酒楼里面酸咸的腌菜味大不一样。“这是用
笋腌的,味
是比其他腌菜好多了。”
“我能
主。这样,掌柜的,一坛二十二文,但是腌笋坛
我们要回收。”这样算起来就只少了一文钱,没吃多少亏。
(bsp;“腌笋多少钱一坛?”周掌柜动心了,想着买几坛在店里卖卖看。