查尔斯和贝尔纳跟着司南走来，上也都还穿着制服。偏厅里的人见到大老板不约而同的静了一静，直到查尔斯开介绍“今日主厨推荐”菜式，全然一副大司务的派。众人见状皆笑，半是讨好半是受若惊，气氛也很快轻松下来。

查尔斯笑答：“我已收司南为徒，你不如求求老贝吧，说实话，除了厨艺，他什么都比我好。”

查老板是厨师的儿，虽不算是科班，但多少还有那么几下，也喜时不时拿来练练。程致研先后跟他在三地共事，很清楚他这个习惯，每到一个地方，他都会置两厨房的制服，以备不时之需。所以，查尔斯到上海上任之前，程致研就提醒贝尔纳备下的这两衣服。

那个偏厅有个特别的设计，天板上有个圆形穹隆，坐在对角线两端的人不论距离多远，即使是低语也像是在耳边讲话。司南不知此地有这样的机关，听到他的声音在耳朵边上响起来，先是吃了一惊，等反应过来才齿一笑。

w天西餐厨房的制服分三个等级，全都是白双排扣上衣和白长，区别仅在于厨帽的低和厨巾的颜，主厨为白，主为蓝，普通厨工则为红。查尔斯的那两当然不在此列，他的厨巾是黑的，正和司南脖上那条一样。

宴席散去之前，有个名叫林飞的mt提起选择mentor的问题，绕了几句之后便开央求查尔斯收他作徒弟。

众人听了都笑，那林飞也只得作罢，转投贝尔纳门下。

程致研听了只是笑，对查尔斯和司南举杯致意。关博远说的并非没有理，六年前，他的“导师”就是查尔斯，只可惜数月之后，查尔斯就被发去菲律宾开荒，他便也成了无主之仆。

三人坐定，司南坐在查尔斯右手边，正好与程致研的位形成一个对角。直到此时，她才看到他。他对她笑了笑，轻轻了声“你好”。

侍者随后来上菜，那三个临时代打的“厨”也脱了白上衣落座，很自然的占了餐桌一的那三个空位。查尔斯对司南照顾的极好，她脱制服的时候，站在她后帮着拿衣服，然后又亲自拉开椅让她落座。不过是一两秒钟的动作，却把一件工作服脱得像晚礼服外面的丝绒大氅一般。

一桌人边吃边聊，一前菜、一主菜、一份甜的简餐吃了将近两个小时。大多数时间，查尔斯都侧着跟司南讲话。因那声学原理，程致研不免听到只言片语，几乎都是关于bsp;程致研也与边的沈拓聊了几句。这一批十三个mt，六男七女，若论外表，沈拓是女生中最众的，举止也无可挑剔，只是言谈间有些拘谨，话不多，总是他问一句，她答一句，他若不开，她便也默默的不声。程致研不知她是经由谁面试来的，只觉得这样的格似乎并不适合这份工作，私下却对她有几分好，他一向不喜女人太过明。

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bsp;关博远探来看着程致研，玩笑：“致研，司南拜查尔斯师傅，你们俩岂不成了同门师兄妹？”

那个笑容跟面试时一样神采飞扬，让程致研莫名记起一句诗——粲然启玉齿。那个句应该是他小时候在祖父的某本线装书或者一轴手卷上看到的，这些东西他已许久没有机会碰，也早就遗忘，却不知为什么此时突然冒这么一句来，映在脑里挥之不去。

单看她脖上三角巾颜，程致研便知她穿的是查尔斯的制服。

，直到他见到查尔斯，听到那一声“weleonboard”。

偏厅的门开了，还未见人就听到贝尔纳和查尔斯说话的声音，最先来的却是司南，上是一件明显大了两号的白制服，袖太长，卷了好几卷，细细的手腕。