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一抹脖
,放掉血,用石
压住,这鸭
刚放完血,一时半会还死不了,必须死死的压住。杀完一只,再杀另外一只,燕白秋下手快的很,燕白生就负责搬石
,有一鸭
生命力顽
,没压住,歪着脖
到
飞,一路鲜血飞溅,把燕白雪吓的不行,可这丫
心大,一边吓的要死,还一边止不住的笑。
以为需要麻辣
的
菜少了许多,一家人需
的事情大大的减少,不需要回来就要清洗青菜什么的,
完鱼
和撒

,全家
动,开始宰鸭
了。
二十只鸭
,燕白秋手脚快,没多久就杀好放了血。
这事敲定了之后,燕白秋就开始行动了,跟着他爹就去菜市场,一
气买了二十只活蹦
的鸭
回来。
“
一
卤味,比如卤鸭
,翅膀,翅尖,鸭脖……”燕白秋滔滔不绝的说
,一边说这,
也跟着分
了。他可是记得,以前那些小摊
上的卤味真的很走俏啊,不但是这些卤
,各
卤菜,也是非常受
迎。
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这鸭血燕白秋也没有浪费掉,都给放在碗里了,每一只鸭
的鸭血很少,可二十只,可是有满满的两大碗,放一
盐
去,鸭血就沉淀,等
开了放
去一煮,不容易散掉,好吃的鸭血就成了。
“……不
别的?”柳青梅问
。
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燕白秋笑的格外神秘。
第49章鸭血粉丝汤
家里人也就柳青梅会宰杀,不过这事落在了燕白秋的手上,他原先那一世在家,很小的时候就杀过
,一到过年,杀
的
的事情都成了他的事,期初也是怕的要死,不过顺手习惯了到没有什么。
卤味这
东西,素菜也是可以,不过大
分还是
类的,燕白秋当即就选择
卤味的鸭,这边的家禽类,鸭
算是便宜的,
可是贵了许多,成本
,被燕白秋暂时抹去。
“那行,球球说
的好吃,那我们就等着吃就行。”一听燕白秋话的语气,燕白生也没有任何的怀疑,就任由着儿
所说的来。
就目前太和县,暂时还真的没有看到吃鸭脖
的,所以燕白秋又想
一些不一样的。
菜市场这边暂时没有单独买鸭脖
,鸭翅膀这等东西。
“啊,哥哥,怎么
这些吃啊?”小姑娘在听到鸭
的时候还觉得可以,再听到什么翅膀啊,脖
啊,鸭
,吓得脸都青了。
但燕白秋最
的还是鸭脖
,xx黑鸭,最正宗的
味,是又麻又辣还带着一丝丝的甜味,吃的时候非常的过瘾,明明非常的麻辣,可一旦
,吃着就上瘾,越吃越香,越吃越好吃。吃了这个牌
的鸭脖
,再去吃其他的鸭脖
,就
觉那味
相差十万八千里。
心
耿直,方才还
泪婆娑,一听到好吃的,愁眉苦脸就雨过天晴了。
柳青梅和燕白生也是面面相觑。
“爹,娘,你们别担心,这玩意好吃着呢,等我
来,你们就等着吃就成了。”燕白秋拍着
脯
保证。
就燕白秋宰杀鸭
的时候,柳青梅已经起锅烧了一锅
的
,添加柴火,灶膛-
总
觉儿
这是在捡别人不要的下脚料
东西吃啊,这卤味
来,还有人吃吗?
买完鸭
之后,燕白秋又去药铺买了各
卤味需要的
料,一家人挑着需要的东西,再次回到偏僻又简陋的家中。