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藕片和海带也熟了,大家不再言语,很快捞
来吃掉。
招娣馋得
都快
下来了,迫不及待开吃。
“娘,咱们吃什么呀?”小家伙很困惑,怎么面前的碗里是调料,锅里也是调料呢?
陈青岩和盼娣拿凳
坐在炉
边上,招娣和家旺则坐在炕边,小旺一如既往,站在季清怀里。
“好吃!”
看季清吃得有滋有味,大家再也等不及了,迫不及待吃起来。
豆
和冬瓜很快就熟了,季清先给陈青岩碗里捞了些,接着又给几个孩
捞到碗里,给自己也捞了几条。
话这么多的几个孩
今天破天荒不吵不闹,无比专心捞菜吃。
季清
了下筷
,尝尝味
。
看小旺对辣的接受能力低,陈青岩便起
去取了个小碗,在里面倒上
,让小旺过
涮一遍后再吃。
辣中带香,非常不错,她满意地盖上锅盖,吩咐盼娣去叫陈青岩和家旺必旺。
“辣辣的,好好吃!”
必旺也是吧唧着小嘴,当他看到季清掀开锅盖,锅里只漂浮着各
调料、辣椒和葱段后,瞬间大失所望。
这一顿,可以说是吃得满
大汗淋漓尽致。
到屋里,季清分
座位。
盼娣刚才和招娣备菜的时候就已经听季清解释过,因此很是熟练地把备好的菜盆
端过来,季清拿筷
一样样下
去。
这是第一次吃,所以她给大家都调好,以后大家吃多了有自己的主意了,就可以自己调了。
季清脸上笑意快要盛不住,她哼着歌儿把其他菜一样一样下
去,还有切片的
和小腊
,都下
去。
她摸着圆
的肚
,一脸遗憾。
“哇,好香啊!”必旺还没
屋,走到院
里就大声赞叹。
招娣和家旺盯着锅里沸腾翻
的菜和
,非常有默契地咕哝咽了

。
季清虽然自问这顿火锅的味
比不上她前世吃过最好吃的火锅,但她却可以说,这是她吃得最
最香的一次。
季清也不用考虑说话的事,完完全全沉浸在品尝
的快乐和享受之中。
季清正想这么
呢,看陈青岩已经
了,朝他比大拇指:“二哥聪明。”
炒的差不多后,季清让招娣把年钱炖的大骨
汤拿来,倒
去一半,再加
,加盐和蒜片姜片,几片西红柿,大葱,小葱,香菜。
季清如法炮制,给小旺也喂了一小
,小旺吃过后,
着气直
:“好辣呀!”
她则开始给大家调蘸料,香油蒜泥是必备,再撒一小把葱
香菜小米辣,倒上农家醋和农家酱,一切到位。
吃到后面辣起来,大家又就着馒
吃。
陈青岩
声:“吃不下就不要吃了,过犹不及。”
家旺则是勾
,看他多有先见之明,他就知
,娘今天这顿绝对不会搞砸的。
接着,把各
香料酱料冰糖
椒辣椒葱姜蒜统统放
去,一刻不停地翻炒,炒到香味彻底扩散开来,再顺着锅边倒几勺白酒
去。
她把需要的东西都准备好后,
锅放
油,等
化后再加
村里自己榨的菜油,丢一把切成条的洋葱和大葱
去,滋啦一阵响声后,洋葱和大葱都被
油炸得金黄金黄的,季清嗅着香味,把洋葱和大葱捞
来丢了。
这时候一锅红汪汪内容丰富的锅底就
好了,等锅底烧开就可以下菜。
她示范似的夹着豆
在蘸料里
了
,再吃到嘴里,咽下去后,笑眯眯看着没有动筷的几人:“来,这样吃着试试。”
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“啊……我吃不下了……”招娣吃得最快最猛,第一个缴械投降。
很快,便给予了超
的赞
。
盼娣给小旺挤
睛,“小旺,别着急,
上就有好吃的了。”
“娘,锅里没菜了。”家旺
筷
,提醒季清。