崔栖鼓励：“去吧。”

“我们已经吃得差不多了，领主老爷每次也都会把菜分给所有人，婶婶，每次大宴会，您的菜剩下的，都能分到隶那儿。”兰斯说，“都是老爷指定的，但是，老爷蔬菜的时候，手掂一掂就知壶里的还够浇几株。”

如此改良后的葱烧野兔，没有野兔独有的烈的腥膻味，又细有嚼劲，金黄的丁与紫红的胡萝卜、绿的葱段，还非常符合中世纪的菜品审，颜鲜艳丰富。

阅读我田

“你们肯定吃不完，剩下的我给你们收起来，要吃就来厨房拿。”厨娘和蔼地，亚是她儿不必说，兰斯呢，虽然他父亲是讨人厌了一儿，但孩非常讨人喜。

烹饪时也不是整只烧了，而是剁开，里还加了不少胡萝卜和豆，煮来能有一大锅，兰斯尝了一，兔丁味极了，金黄的外，咬开里还的，满了汤，葱爆香气四溢。

但不怎么说，她觉得自己也太迟钝了。是啊，老爷手上的掌控能力分明准到毫厘，但每次盯着她菜，指定好的菜烧来总会特别多。

她给老爷菜了这么久，也看过老爷菜，一丝不差，但她竟然从来没有想到这一，难是因为老爷菜那一手展得比较晚。

在老爷指导下，厨娘渐渐领悟了哪些香料合起来只要使用适量的份，就能够完去腥，且提味。

亚正在啃着脆骨，抓了抓后脑勺：“我听你的呀……”兔很香没错，但兔本来就是兰斯抓来的，老爷会送给他也是因为兰斯。

“兰斯，你为什么要分了？”厨娘养了几个小孩，哪个不是猪崽一样，一见着吃的就光。

兰斯想了想，对亚：“不如我们把兔分给城堡的人吧。”

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

厨娘把这只野兔成了自己的拿手好菜，葱烧野兔，当然，她有悄悄参考老爷使用的方法，没有把兔挂到臭。

城堡里的人觉得这是老爷的贵族习，喜铺张、夸耀，看他举办的全糖宴知了。但是，控制在让人都能吃饱，盘里剩下一儿，不就好了么？

厨娘一下愣住了。

要说厨娘在老爷那里学到最实用的手法，就是去腥了。因为平时吃的多是野味，腥膻味重，以前的烹饪方法要挂臭了来让变不说，还非常暴地堆砌香料掩盖味。

厨娘切兔时是连着骨剁碎的——有赖贸易队换回来的大量，老爷特意让人给厨娘打了新的刀，特别好用。丁上还挂着一些残骨，竟然也都满了香味，把用剔下来，还能一骨，兔的骨很细，咬碎了都行，有的位是脆骨，咬起来咯吱咯吱的味更好了。里的胡萝卜和豆也浸满了汤，香香的。

兰斯和亚面面相觑。

俩小孩抓着兔就往厨房跑，果然，玩偶兔可是一回事，活野兔还是应该吃了！

“这一我很认同。”崔栖说，“这只兔已经送给你们了，不用再还给我，去厨房烧了它吧。”

厨娘看他俩嚼得又香又脆，都有些羡慕了，因为常年吃得要死、还掺了许多杂质的面包，大人的牙齿基本磨损都比较厉害，没小孩牙那么好。

再想想这其实很合理，因为平时老爷奖励也总是用，而非其请大家记住网站新地址http://.123.