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第56章升级教学(3/4)

那找得也很快,就是要找正宗的正常的比较麻烦。

你们能理解吗?辣椒有甜辣味的还能说多过去。

这里竟然还有苦辣的,酸辣的,一开始辣的,一加就变甜的。一开始辣的,成辣椒酱,三天后辣味没有了。

用来炒着吃完全没问题,辣椒油就会有一馊味。

别说彭弈北了。

连智脑都快被这个世界的辣椒整得没脾气了。

明明看dna序列没什么异常啊。

这辣椒油的可以说是相当辛苦。

好在黄天不负苦心人,总算是有合格的了。

只是辣度还不够。

那就是不吃辣的南方人觉得中辣的程度,来个蜀地的一定认为是不辣的那辣。

不过没关系。

找对了母本,接下来能行针对改良。

恰好这个世界的人还是吃辣小白。

火辣红亮的辣椒油一登场就得到了和宋的喜。

这颜实在是太漂亮了。

可是当盖一打开,烈的辣味刺激就让妹变了脸。

这……能吃?

能不能吃,看就知了。

彭弈北一开始动,邹牧就到了旁边控镜准备录下来。

这算是新人的第一堂课。

可以发去,作为后续。

前面的步骤没什么区别。

把兔切成条状,洗掉血。

放锅中加烧开后转小火。

和宋只加了料酒。

彭弈北还加了葱姜蒜椒盐。

“你煮兔的时间掌握的相当好,这次也这么,加一个小技巧会更好。”彭弈北把锅盖加上了。

闷煮更加味,也更加酥烂。

15分钟后,捞,切成小段。

“最后开始加酱料。”

彭弈北先科普了一下,最近酱油已经能分生老了。

红油兔丁,加老更好一,着。

盐、糖,老,辣椒油、椒油,豆豉酱,葱姜蒜。

一盘红亮刺鼻泽繁华到糜烂红油兔丁就好了。

彭弈北最后还加上了一小撮白芝麻。

火辣辣的人突然多了一抹羞缀。

反差萌到让人想心动,让人迷醉。

之前还觉得刺鼻的辣味。

在各调料的中和之下,反而化了一刺激唾的法。

比对这盘红油兔丁,自己旁边那盘酱油拌兔简直……(偷偷扔了吧。)

“红油兔丁。尝尝吧。”

“好!”

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