“恩，还不错，你接着说。”方文品着茶示意继续。

一说到正事，叶娟也认真起来，没有如刚才那会开玩笑，当然也有谢桃也在一旁的关系，不好打闹。

随后就是关乎细节方面的商讨，其实叶娟此时也不是光秆司令，已

“恩，据县城的市场调查，我打算把价格定在二十五块钱一个人，虽然相对省城来说便宜了很多，不过成本价也相对减少了大分，人均大约能赚到十元每人次，当然，光靠这一家火锅店是不可能赚到九百万，不过只要把这个招牌打去了，后续就能发展加盟店，后续材方面也能跟着赚钱，然后赚到了钱在搞多元化的饮行业，要挣九百万绝对是有可能的事情。”叶娟娓娓来，其实还有很多没说，比如酒，油碟等等，保最后来吃火锅人，至少会人均掏三十块钱来消费，这个就要看店长的个人理能力了。

开说：“龙镇不是要推广鸭吗，借着这此酒品推广，龙镇在全县也火了，连带着鸭的风气也比较重，现在大家都知咱们龙镇养了上百万只鸭，我这就想搞一个关于鸭的特店，店名都想好了，就叫：龙鸭王。这名字不错吧。”

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叶娟又继续说：“我调查的情况是鸭的内脏在村里一直都不受重视，一般都是扔了，不过鸭用来火锅，味确实鲜，此时县城的气氛，用来嘘正好。在说火锅店也不是只有鸭一个菜品，你那边冷冻厂现在也没办法无限制提供，我打算开发上百菜品来，这个比较简单，光是蔬菜和家畜就有很多，在研制一些加工品来，也就够了。”

叶娟接话：“我这段时间已经考察过市场了，觉得还是开自助多品店比较合适。”

谢桃这么一问，叶娟就兴奋的把刚才和方文的约定说了来，一边说还一边叹：“九十万的铺面啊，现在可是我的了呢。”

谢桃忽然皱起了眉，总觉得这事情有不对劲，忽然一下就明白了过来，这不是理论上把铺面给了叶娟吗，但铺面还是方文哥的火锅店在使用，这？叶娟是想到了这，还是真的没注意。

自助也分多，如只吃鱼。吃等等，或是自己挑选多菜品。相当应的适应价和市场也不一样。

“怎么说？”方文顺着问。

“恩，确实不错，不过貌似距离九万百这个距离并不小吧，你打算定什么价格，人均能赚多少钱，打算实施几个五年计划来挣这九百万？”方文乐呵呵的追问。

方文也不想多谈这个铺面的问题，追问：“叶娟你还是说说定价吧。”

锅店都有鸭这菜。还不便宜呢。”

谢桃：“是呢，我也比较喜吃鸭。”

话一落，谢桃就话：“方文哥，你说的九百万是什么啊。”

方文也是一就通，声问：“你是想开一家自助火锅店，还是菜店？”自助也就是人算。菜自然就是菜品算钱。

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方文虽然对叶娟中这个“咱们龙镇”有些无语，不过对于这个店名还是比较满意，至少去掉了万恶的“妹”两字啊。

方文其实也不是很懂，今儿主要是了解个大概就可以了。