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“哈,中求真好啊!有糖炒栗
、礼饼、月饼、大闸蟹、桂
酒。。。。。。想想就

。”
“我可没酿桂
酒啊,咱们村不兴那个。”
林达回来一听苏缨想
礼饼就不是很乐意了,“礼饼的陷都是那么
的
膘啊,油腻腻的,多恶心。”
“不是
喝不
喝的问题啊,中秋节,桂
酒,大闸蟹,想想都
得很呢。”苏缨一脸憧憬地说。
“反正我是不要吃的,你啥时候
葱
饼我还可以考虑一下。”林达
定地说。
“小孩
都不
吃饭,我小时候也一样,不也长这么大了嘛,放心吧,我这里的小零
都不是垃圾
品,对小孩
的成长发育很有好
呢。”苏缨把刨净柿
,整齐地摊放在晒垫上,这晒柿
还
有讲究的,晒垫得放在离地面一米
的架
上,摊晒的时候萼盘朝下,白天
风夜
两天后,到外果
稍
的时候才开始
饼,边
边晒,翻晒个十多天。
“爷爷
会
,爸爸妈妈也会
。”张得宝还没来得及说话,梁晓玲就激动地
话,“还是苏
的
糕好吃,小玲现在不
吃礼饼了。”
“小姑娘家家的,这么
喝酒。”张得宝笑
。
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玉记--[page]
“咱们村里家家都会
礼饼,我怎么可能不会嘛。”张得宝自豪地说,“你要是想学,后天就来我家吧,明天准备一下东西,后天就可以开始
了。”
“今年可以开始酿嘛,咱们村的金桂多香啊,酿桂
酒最合适了,今年酿下的,明年就能喝了。”
“那不一样啊,葱
饼那么薄,烤得脆脆的,都没
觉到
啊,礼饼那么厚,里面全是油腻的
,而且还是甜的。”
“小苏,你可把小玲给惯坏了,这小丫
成天惦着到你这儿吃零
,在家都不好好吃饭,把她爷爷
给气的,骂也不是,打也不是。”
苏缨乐了,别看林达嘴
馋,其实挑
得很,动
内脏和
,他是最讨厌吃的。
“礼饼吃起来也没觉得是
啊,倒是有
像冬瓜糖,
即化。”苏缨本来就
吃甜的,何况又这么久没吃过了,心里还真
期待的。
“好了,把这些柿
晒了吧,小玲,你这个馋猫,吃了那么大两个柿
,都不用回家吃饭了是吧。”张得宝起
拍拍梁晓玲那鼓鼓的小肚
。
“行啊,”苏缨答应得倒是
快,“中秋要到了,这可是我们在桂圆村的第一个中秋嘛,肯定要过得
闹闹的,多
一些好吃的。”
“中秋是团圆的
空间柿
的品质自然是很好的,只要苏缨的技术过得了关,就一定能
上好的柿饼,想想那饼形扁圆,
黄红,透明胶粘状,甘甜不涩
的柿饼就馋得很。
“葱
饼不也是用猪
膘
的,你不是
吃的很?”葱
饼也是j省有名的传统小吃,有
像烧饼,但是比烧饼还薄一
,是以面粉为主料,以猪
膘
、葱
、生芝麻为辅料制成的一
烤炉酥饼。
等到了霜降的时候,把果面已经被压扁,果
已经被
的柿
再取
来摊放在凉
的地方,不能让
光暴晒到,反复几次,柿饼的表面才会
现白霜。
“张叔,你会
礼饼不?”
苏缨听了真有些跃跃
试,想今年亲手
几个孝敬妈妈,“原来是女儿孝敬母亲的啊,我小时候还以为我妈穷,买礼饼当月饼给我外婆呢。”
“小玲,吃完这个就不能再吃了哦,柿
吃多了要肚
疼的。”
小家伙摇
晃脑地说着,手里还捧了个大柿
啃着。
舅母。礼饼大的五斤一个,还有三斤、二斤、半斤的。旧社会讲究送五对礼饼,表示五代同堂,取个吉利。现在不讲究这些了,礼饼都是半斤一块,送也不一定要成双成对。”