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光满足
边这些人对果醋的需求就得差不多五十罐,再加上老家这边的亲戚们,那就更多了。
得,这几天啥也别说,专职酿醋算了。
为了让酿的果醋效果更好,陈
娟特意开车去市里买了十多个几十升容量的超大玻璃罐。
就这样,回家度假的林老板成了无情的酿醋机
,一连几天都在忙着
这事儿。
农家菜餐厅的地下室中,也摆满了各
瓶瓶罐罐。
回家第七天。
林旭在厨房里给沈宝宝
酥炸小河鱼的时候,姑父石文明好奇的问
:
“今天咋没酿醋啊?”
“酿不了了。”
“咋回事?罐不够了还是白醋用完了?”
“都不是,是树被薅秃了……”
现在长野果的那片林
,已经没什么果
了,除了枝
一些没熟的之外,剩下的全都泡
了地下室的罐
里。
石文明啧啧说
:
“女人就是这样,一听
容养颜就疯了,你二姑这两天也是一个劲儿的问我果醋的事儿。”
林旭笑了笑,一边从锅里往外捞炸好的小河鱼一边说
:
“男人不也一样啊,要是有人说果醋有补肾壮腰的功效……”
他还没说完,石文明就一脸惊讶问
:
“真的假的?果醋真的有这
功效啊?这玩意儿怎么喝效果比较好?我……我就是帮我哥们儿问一下。”
果然……
林旭说
:
“我就是随
一说而已,您咋还当真了?”
正说着的时候,大舅陈
德提着一个黑
塑料袋走了
来:
“小旭,刚刚有个熟人送了我一

,你给
一下吧。”

?
这可是好
材啊。
林旭问
:
“您准备怎么吃啊?
煸还是
煮?”
陈
德皱眉说
:
“我吃
不喜
那
趴趴
的,喜
吃那
脆脆的弹牙的,不知
你会
不会……” [page]
脆脆的?
林旭想了想问
:
“那要不
成生爆
?”
一听这个名字,陈
德当即说
:
“对对对,就是这
菜,直接爆炒
来,
的
是脆生的,吃起来香辣
味,我在自贡那边吃过两次,每次都吃不够。”
上次在钓鱼台,林旭用完
级烹饪学习卡从郭卫东手中学到了完
级的生爆技法。
现在既然大舅对生爆

兴趣。
那就
来尝尝吧,正好也试试这个生爆的手艺好不好使。
要是行的话,未来的酒楼里又多一
爆炒类菜品。
一旁的石文明一听生爆
,好奇的问
:
“
直接爆炒?这得炒多久啊?”