时间慢慢过去，日越爬越，看就要到了饭，主厨打算预备炒了，再偷看了看温柔，见她那只鸭还放在火上煨着呢，这都近两个时辰了，若单是鸭，她再炖久些也没什么，偏偏里还搁了樱桃，岂不是都煨得稀烂了到时拿来，卖相肯定难看得一塌糊涂，忍不住走过去提醒她：“姑娘，你这鸭还没炖好怕是忘了火候吧”

温柔正在研究沈府的鲍鱼发透了没有，又让叶昱去笼里捡一只颈间人字骨摸上去而有弹的小油，听见主厨问她，便空抬瞅了瞅火，笑：“早呢，还得炖上二个时辰，好在绿萼说了，我预备的这席酒晚饭时方上桌，就让它慢慢炖着去吧。”

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午间歇了一会，吃了个饭，及至申时，温柔已经好了八个冷盘，她对其中那碟葱油海蜇格外谗涎，和小环两人以尝味为由，吃了好些，然后两人对视偷笑。不是她小家气，要贪别人家的吃，实在是古代海货价格奇，小人家寻常是吃不到的，她只是很怀念这味，因这冷菜，是她爷爷最中意的，常常了来下酒。

见渐渐落下去了，菜的材虽预备好了，起来也很着忙。就拿那红烧鲍脯来说，要先将净的新手巾放在原汤里煮透晾凉，再分别将发好的鲍脯裹实包，放到火上去烤后，才可以继续下一步的烹制。其它的菜肴起来步骤也十分繁复，简直将叶昱和小环这两个打下手的家伙累得连抹汗的功夫都没有，最后还是找主厨调派了两个人过来帮忙，才勉应付了过来。

这边厨房里还在忙碌，那边厅上酒桌已然摆好，沈缘今日宴请了两位同僚，心里正忐忑，不晓温柔这个开小和糕饼铺的掌柜，会不会给他整上一桌心果呢，那样就丢脸大了！及至看见先摆上桌的八个冷盘，分别是葱油海蜇、白切油、鸭掌笋片、熏鱼儿、晶肘、油泼螺片、卤味拼盘、红枣，不但丰盛，而且雕装盘，相诱人，这才将一颗半吊着的心，落回了原。

那主厨虽走开，但是对温柔的一举一动颇好奇，站得远远的，还不时留意着她这边的举动。见她将一只鸭宰杀清洗，在沸中去腥污后，了一只加了些清的陶罐内，随后在罐里撒上几调味料，又将新鲜的樱桃放，封严罐，放到盛了的锅里去，盖上锅盖拿火慢慢煨着，就不再理会，转又去剔鸭掌了。

想到什么菜便张报需用的材，让小环和叶昱挑捡了来，先清净预备下，这才着各菜起来费时的长短，依次动手。

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主厨站在原地无语了半天，这才慢慢走开，继续忙着备他的午饭去了。

他不禁嗤笑了一声，觉得这小丫也没多大能耐，杀鸭倒是手脚利的很，可是这清炖鸭，简直就是厨艺门级的菜，即不需要刀工，又不考较火候，谁不会于是再无兴趣多看，只将手下的几个厨娘指挥得团团转，自己也挽起袖，打算好好的一展手，让沈丞相知自己的厨艺可比这野上来的厨要明得多。