果及其他

天有四时，有四气。“四气”，通常是指的寒、、温、凉四特。

气味气味，有气自然有味，除了“四气”，还有酸、辛、苦、咸、甘这“五味”。

总之，疗的本就是合理用，通过的四气五味来调节人的脏腑平衡，抑制疾病，使人功能正常化。

结一个朋友，我们往往要了解他的好、脾气等，以便更好地相。同样，要结这个朋友，使它更好地为我们的健康保驾护航，也得了解它们的底细，摸清它们的脾气。

温：荔枝、山橘、栗、红糖、饴糖平：

酸味，如猕猴桃、梅、醋等，可收涩，是有久泻、多汗、遗、遗等症状患者的福星；辛味，如芥末、辣椒、生姜等，可疏通经脉关窍，疏散郁结之气，冒恶寒、吃不下饭、胃胀胃满、两肋胀痛的朋友不妨找找它；苦味，如苦瓜、枸杞苗、青果等，可排毒，经常虚火牙疼、睛涩痛、心烦发的朋友要和它多多亲近；咸味，如海带、螃蟹、墨鱼等，可化块，被各瘤、淋结、甲状瘤缠的朋友，就得多仰仗它；甘味，如大米、南瓜、鲢鱼等，可补益气血，缓解疼痛，是常常疲倦乏力、饮减少、胃胀痛者的良友。

江苏泰州钱□□问：

【正文】

温：糯米、粱平：大米、玉米、铃薯、芋、红薯、黄豆、黑豆、红豆、蚕豆凉：小麦、大麦、荞麦、绿豆

成去病答：

疗要结合自症状，合理选择饮。肝病有寒、虚实、、表里之分，有“四气”与“五味”之别，故其吃法则是“寒者之，者寒之，实则泻之，虚则补之”。急肝炎多为所致，故宜寒凉，慢乙肝炎多用温、凉。下面是常见照“四气”的分类。

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黄鳝、虾、海参平：猪、猪心、猪肺、猪脾、猪肾、猪、猪脚、、肝、肚、血、乌、鸭、鸽、鹌鹑、鲤鱼、鲫鱼、白鳝、泥鳅、银鱼、黄鱼、鲈鱼、鳖、、牡蛎、海蜇、凉：猪、羊肝、兔寒：猪脑、黑鱼、螃蟹、田螺

温：猪肝、猪肚、黄、羊、狗、、肝、草鱼、带鱼、

如果大家吃过某后，有清凉、清之，该就是寒、凉质的。寒、凉质的，如紫菜、萝卜、梨等，其作用重在清泻火、凉血解毒、平肝安神、通利二便。要是你渴心烦、易易怒、小便赤黄、大便结，这就是提醒你：是寒、凉的时候了；如果大家吃过某后，到有些温、发，该就是温、质的。温、质的，如羊、大蒜、猪肝等，其作用重在散寒温经、益气养血、助活络等。假如你畏寒怕冷、四肢冰凉、小便清长、大便稀薄，这就是向你暗示：需要用温、质的了。还有一类，寒质不明显，称之为“平”，有平补气血、健脾益胃的功效，寒证、证者都可用，如大米、玉米、甘蓝等。

蔬菜

谷

鱼禽

温：韭菜、芥菜、香菜、大蒜、葱、生姜、南瓜、雪里蕻平：铃薯、芋、番薯、生、黄豆、黑豆、红豆、蚕豆、茼蒿、红萝卜、香菇、银耳、木耳、猴菇凉：芹菜、菠菜、白萝卜、莲藕、丝瓜、黄瓜、番茄、紫菜寒：白菜、空心菜、黄菜、冬瓜、葫芦、茄、蘑菇、海带、竹笋、苦瓜

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乙肝患者可以用哪些呢？