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第21章(3/3)

经失调的康复。

米仁丹参粥

料生米仁30克,丹参15克,糯米150克。

制法先将丹参加,煎30分钟,取去渣。米仁洗净,糯米淘净,锅中,加及药,熬成粥,即可用。

功能活血祛淤,化浊利。本膳用米仁,渗,排毒消积,现代研究认为,其所米仁脂有抗瘤的作用;丹参,活血化淤,通络调经,所丹参酮、丹参甙等成分,有扩血和改善血动力的功能,而消散积聚的作用。

得了异位症吃什么

的上细胞,本应生存于腔内,在激素作用下产生周期变化,当其剥落后随月经而排外。本来的上组织就有很的生长功能,一旦这些组织在多因素的作用下,在腔以外的任何位生长时,同样会随激素的周期改变而现增、分、剥脱,因而发生月经失调、痛经、卵巢等,甚至影响育,这就叫异位症”。本病好发于育龄期妇女,尤其以30~40岁居多。中医认为,本病是以气滞、血淤为主要病机,而血不足、肝肾失养则是发病的内因。故可选取理气活血,填益下焦,补养肝肾的中药,以富白质、维生素c、维生素e的品,组合成药膳,可以补虚而不留邪,化淤而不伤正。

三七

料参三七、姜各10克,丹参20克,木香6克,150克,大枣10枚。

制法先将三七、姜、丹参、木香用纱布包扎切块,

洗净锅中,加煮沸,洗去浮沫,加料酒、葱、姜及药包,用小火煲至酥,加盐、味等调味后,即可用。

功能化淤散寒,理气止痛。本膳用参三七,活血化淤,但不伤正;丹参,活血养血,古有“功同四”之誉;木香,温脾理气,中焦;姜,散寒理气,温中止痛;,能补充白质。

玉烛猪

料川芎12克,当归10克,月季5克,香附6克,瘦猪200克。

制法猪,切块用沸焯一下,去浮沫及腥气;川芎、当归、香附、月季,用纱布包。猪块与药包一并放锅中,加、料酒、盐、胡椒,用文火煮1小时,熟后,捞去药包,加味、葱再煮10分钟,即可用,喝汤、吃

功能行气活血,祛淤止痛。本膳用川芎、当归,活血养血、理冲调经,乃古方“玉烛散”;月季,芳香理气,活血调经;香附,理气疏肝,行滞止痛;猪,补益肾、滋养血。此汤以活血养血,理气调经为功,对异位引起的腹痛有效。

留行猪肘煲

料留行20克,当归10克,姜12克,猪肘250克。

制法猪肘去、斩块后,洗净;留行、当归、姜用纱布包好扎。将全用料放沙锅中,加清适量,并加料酒、姜、葱、胡椒,大火煮沸后,撇去浮沫,改用文火慢炖2~3小时,使猪肘酥,加盐、味等调味,即可用。

功能活血养血,化淤止痛。本膳用留行,活血化淤,行十二经脉;当归,养血活血,理血调冲;姜,温经止痛;猪肘,铁、锌和多白质。

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