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天舒看了几
,这个女人
谙茶
工艺,一
程序坐下来,一
袅袅的茶香味扑鼻而来。女
所作的茶
倒不是现在很是
行的日本茶
,而是武华夏传统的茶
。
天舒疑惑的看着老陆,发现老陆的
睛很是
邃,脸上刻满了沧桑,天舒只是看了一
,便知
对方是一个有故事的人。
茶
要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、
、火、
、炙、末、煮、饮。宋代为三
与三不
品茶”“三
。为新茶、甘泉、洁
为一,天气好为一。风
儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为,“三不
明代为十三宜与七禁忌。“十三宜。为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十
舍、十一会心、十二鉴赏、十三文幢;“七禁忌”为一不如法、二恶
、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七
间案
多恶趣。
茶
的形式有很多,表现形式有三
。
第三
便是现在很
行的工夫茶,清代至今某些地区
行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的
风余韵。清代工夫茶
行于福省的汀州、漳州、泉州和粤省的
州。后来在徽省祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两
,特别是待客,更为讲究。
华夏的茶文化来自平民大众的日常习俗。而日本则恰恰相反,饮茶文化走的是自上而下的
路,就如同明治年间的资本主义改革。茶在
前这个女
所作的便是工夫茶,一
程序令人很是
缭
,纷繁复杂到了极
,而且很有
。
第一
是煎茶,把茶末投
壶中和
一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
坐在一间被打理的很
净的厅里,四人坐在一边,一位虽然不算漂亮。但是却很有气质的女人为他们烹茶。
四人没有选市里面的那几家著名的酒店。而是选择了一家很普通的餐馆。但是看上去很是清新雅致。郝旺达和周有
明显对这家很是熟识,一过来。便对这家的老板说
:“老陆,来
桌菜上来。我可带了朋友来吃饭呢。”那位名为老陆的店主是个残疾,右
明显的不太灵光,走路也是一瘸一拐的,但是看到郝旺达和周有
,他已经稍稍显得苍老的脸
却
了一丝开心的笑容,笑
:“你们难得带人来啊。”显然,三人之间是很熟络的小而且这个名为老陆的男
面对着两个市里的大佬,似乎也并不局促,泰然
之,好像是在平等的地位上的,这很是让人费解。
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茶
,烹茶饮茶的艺术。是一
以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修
养
的一
方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增
友谊,
心修德,学习礼法,是很有益的一
和
仪式。喝茶能静心小静神,有助于陶冶情
、去除杂念,这与提倡“清静、恬瘩”的东方哲学思想很合心,二洋合佛
儒的“内省修行”思…
间也是不早了,所以也
了
,笑着说
:“那好吧,但是我还有一个客人,是不是也让他来啊。”周有
和郝旺达听了,开始的时候便是一怔,但是他们也是官场上的人
。自然是知
前这位年轻到了极
的副县长是在穿
引线,塑造人脉关系了,但是他们并不反
这件事。在这个社会里,完全可以说是多认识个人多条路。而且能
前这个年轻副县长的
的,怎么也可能是一个完完全全的小民。
第二
是斗茶,古代文人雅士各携带茶与
,通过比茶面汤
和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一
品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先
行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最
表现形式。其最终目的是品尝。特别是要
掉茶面上的汤
,最后斗茶者还要品茶汤,
到
、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。