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第4章(1/3)

爸爸最喜欢吃的菜是荷包鲫鱼,就是将新鲜的活鲫鱼从脊背剖开,填充进混合着虾籽、笋丁、香菇丁的肉馅,然后将油烹到六成热,下锅煎至金黄,再加入高汤、酱油、白糖、黄酒,大火烧开去味,文火闷煮增香。

妈妈说,在扬州如果哪个女孩儿不会做这道菜,嫁人都嫁不掉。因为这是扬州人每年春节必吃的一道菜,期待来年荷包里能有积余。

那么为什么爸爸吃了一辈子荷包鲫鱼,却荷包瘪瘪呢。

“今天没有荷包鲫鱼吗?”爸爸可真贪心,碗里装着、筷子夹着、嘴巴嚼着、喉咙里一定还卡一块吧,说话嗡嗡嗡的。

“啊呦……”妈妈一拍脑袋,“还在外面的砂锅里炖着,我给忘干净了,忘干净了。”

唉,刚刚还夸她只是选择性失忆。

荷包鲫鱼已经被熬成了炭一样,积余成灰了。

爸爸用筷子扒开鲫鱼肚子。嘿嘿,里面的肉馅还在,而且嫩嫩。

的,混合着淡淡的焦香。爸爸尝一口:“真好吃,炭烧味的。”

妈妈还在责怪自己的破脑袋,恨不能拿刀剁了。

爸爸安慰她:“祝福健忘的人,因为忘记错误,会过得比较好。”

妹妹鼓掌,“爸爸好精辟。”

清绘纠正:“是尼采好精辟。”

妈妈的记忆又一次出现偏差,“尼采啊,还是采尼,杨采妮?”

天啦,全家扑倒。

妈妈在清绘碗里夹一颗狮子头,“多吃点啊,瞧你,瘦得像根儿黄瓜。”

又在妹妹碗里夹一颗狮子头,“笑什么笑,你也多吃点,瘦得像根豆芽。”

最后再夹一颗在爸爸碗里,“你也吃一个,瘦得像只胖猴。”

爸爸哈哈笑,“那,清绘你说,妈妈瘦得像什么?”

阿咪抢答:“像圆规。”她最近一定在学鲁迅的《闰土》,把妈妈比喻成了细脚伶仃的杨二嫂,别说,还真有点像。

“那我们给圆规也夹一个狮子头。”爸爸将自己碗里的狮子头夹到妈妈碗里,与此同时,清绘也以迅雷不及掩耳盗铃之势把自己碗里的狮子头夹给妈妈。

他们父女,许多时候,真的心意相通。

他们都觉得妈妈更像是童话里傻乎乎的麦特,总是把有限的食物留给别人。

不过,不得不赞叹一下妈妈做的狮子头真的好劲道,夹来夹去也不碎,全是芡粉,其实就是一颗面疙瘩。

一家人正围着水果店中间平时熨衣服的桌子谈笑风生,许安低着头走进来。他今天穿了一件灰蓝色的衬衫,袖子挽到胳臂。他的胳膊好细啊,清绘在想,他瘦得像什么呢?

爸爸赶紧停下来,笑呵呵地跟他打招呼:“下班啦?”

中国人的客套真无聊,明知故问。

许安只是笑笑,点点头,走上楼去。

第七章素年笺语'本章字数:2110最新更新时间:2011032619:01:23。0'

爸爸和妈妈是在苏北农村插队认识的,那是一片浩瀚的水乡泽荡。蜿蜒的河谷中间凸出一片滩涂小岛,岛的中央,长着一棵十人合抱的古银杏,虽然历经沧桑,却枝繁叶茂。有风的日子,树叶的沙沙响,几里外的村庄都能听到。

银杏树的下面本来有一座寺庙,叫做千佛寺。据说有九十九间半房屋,张家阿婆跟它一比,那算是见到真神了。

那么,为什么是九十九间半呢?因为建到一百间的时候,每次砌到一半,墙便会莫名其妙倒塌,三番五次,人们就不再坚持了,深谙这是佛的旨意。

这座千佛寺是附近十里八乡的姻缘庙,相传求姻缘是百发百中。

每年春天,青年男女便会身着盛装,把自己心仪的人的名字写在铭牌上,拴上喜庆的大红绸,抛向最高的枝丫,挂得越高,成功率越大,如果掉在地上,那就收拾收拾心情,另寻佳偶吧。

爸爸对这一点是深信不疑,因为他只是随便求了一下,便娶到了妈妈。

如此神奇,清绘真的很想为自己和古天乐求一段姻缘。

也难怪风吹

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