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炭火温度极
,烧得汤冒

白烟,
白
的汤面上,漂浮着红
的大枣、枸杞和青绿的大葱段。
说涮羊
的汤
应该是白
,但夏晓晴觉得白
缺了些味
,营养也不够,便能自行改成了羊骨
汤,殊不知反而
了错事、
“平日只在外面吃过
锅,没想到今日在家里也能吃了。”夏仕齐自从在雪溪斋坐馆,便经常和镇上的秀才文人往来,外
应酬也变得十分平常。
冬以来他便在外面吃过好几次
锅涮羊
,也是极为喜
,在家里吃自然是十分
兴。
锅?难
这个时代变应该有了涮羊
火锅,夏晓晴本以为这个时代还没有涮羊
现,没想到父亲一
便说
了名字。对了,网上说涮羊
是成吉思汗在
兵的路上发明的,那也就是说在元朝时就有了涮羊
,现在是明朝,涮羊
全国普及也是有可能的。
夏仕齐夹起一块羊
,便涮了起来,动作颇为熟练。陈氏也夹了一块,放到锅里涮。
几个孩
看爹娘动了筷
,也跟着开动起来,模仿着爹娘的动作。
“这
切得薄,煮起来也方便,吃着也更为酥

,
上这调料味
比镇上聚仙楼还好吃。”夏仕齐又夹了一筷
羊
下去涮。
夏仕齐之前在外面吃的羊
都是切成厚厚的一片,要煮上很久才能熟,但是煮久了羊
就会变老,吃着也没这么顺
,以前吃的时候还不觉得,但是今天吃过自家
的,
上便看到了差距。
夏家人
多,孩
们也都是长
的时候,胃
极好,没一会儿便消化掉一大半羊
。
看家里人吃的
兴,夏晓晴也
到开心,劝
:“多吃
,今天羊
买的多,还有,不够我再去切,等吃完羊
还可以煮萝卜、白菘、豆苗和绿豆粉
去,大
还烤了馍馍的,等会掰碎了泡羊
汤吃,味
也极好。”
剩下的一半羊
也很快消灭一光,夏晓晴在铜锅里加了一些汤,把蔬菜、粉丝都煮了下去。
夏家人吃了蔬菜,又用羊
汤泡了馍,把桌上的东西吃的
净净后,一个个肚
吃得
圆,最后才停了手,却都还一副意犹未尽的模样。
第一百零三章迟到
想到腊月二十六要去未来岳父家
客,赵青枫一早便让家里的
家帮忙置办了礼
,这毕竟是自己第一次上门,还是不能少了礼节。
着夏家的人
一共准备了十份礼
,每人的礼
都有所不同,基本上都是墨书和赵
家看着置办的,他们一
也没敢让赵青枫费心。
腊月二十六一早,吃过早饭后赵青枫便准备
发,只是屋外突然下起了雪,天也
沉沉的,竟像是到了傍晚一般,赵夫人怕儿
贸然上路不安全,便要儿
晚
等天晴了再
门,只是没想到这一晚便晚到了巳时四刻。
墨书坐在门房里喝着
,注视着窗外,看到雪越下越小,最后完全停了下来,天
也放晴了,就赶
牵了
来
车,又在车上准备了
门用的东西。
“二少爷,外面雪停了!车备好了,东西也装上了,趁现在外面赶
上路吧,时间要晚了。”墨书打着帘
,朝屋里叫
。
看二少爷没反应,墨书赶
门,走到书桌前有唤了起来:“二少爷,外面该
门了。”